- رباگا - 1 کلومیٹر
- مکھن - 100 گرام
- چینی - 1 آرٹ. ایک شاندار
- ھٹا کریم - 2 اشیاء. چمچ
- Cumin - 0.5 teaspoons
- نمک - ذائقہ
- مرچ - - چکانا
- سبز - ذائقہ
اب ہم رٹابگا سے ناپسندیدہ چند برتن پکاتے ہیں، اگرچہ یہ ایک بہت مفید اور سوادج سبزی والا ہے، جس میں مختلف وٹامن اور نمکین کا ایک امیر ذریعہ ہے. میں آپ کو سرد چکن بنانے کے لئے ایک سادہ ہدایت پیش کرنا چاہتا ہوں. آپ کو بہت زیادہ کوشش، وقت اور پیسے کی ضرورت نہیں ہوگی، لیکن نتیجہ آپ کی تمام توقعات سے زیادہ ہو جائے گا! سٹوڈ چکن بنانے کے لئے ہدایت یہ ہے کہ: ہم کوئٹہ، کان کٹ اور چھوٹے کیوب میں کٹائیں. ہر چیز کو ایک چٹان میں رکھو اور پانی سے بھریں. سلیم، نرم تک (چینی، مرچ، جھنڈا) اور نرمی تک پہنچیں (درمیانی حرارت پر تقریبا 1 گھنٹہ). اس وقت، آپ کو تیل میں آٹا کو بچانے کے لئے، ھٹا کریم ڈالنا اور سب کچھ اچھی طرح ملا. نتیجے میں چٹنی کے ساتھ، ہم تقریبا تیار شدہ رٹاوگا ڈالتے ہیں اور ابلتے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، کٹی جڑی بوٹیوں سے سجاوٹ. نوٹ کی مالکن کے لئے: آپ روزہ کے دوران اسٹیٹڈ سٹو کی خدمت کر سکتے ہیں، میزبانی کے دوران، اور گوشت کی آمدورفت کے لئے ایک طرف ڈش کے طور پر میز پر. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4