- بیف - 500 گرام
- بلغاریہ مرچ - 1 ٹکڑا
- منجمد سبزیوں - 200 گرام (کسی بھی: کالی مرچ، مٹر، پوڈ وغیرہ)
- خشک سیاہ چینی مشروم - 2 ٹکڑے (یا گاجر، گری دار میوے، بانس، وغیرہ)
- سٹارچ - آرٹ 2. چمچ
- لہسن - 3 دانت
- Teriyaki چٹنی - 150 ململ (یا سویا چٹنی + 2-3 اسپین چینی)
پانی چلانے، خشک اور پتلی اور لمبی بھوک میں گوشت کے تحت گوشت دھویا. آپ کو یہ گوشت کا ٹکڑا ملنا چاہئے. پھر ہم اچانک تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، نشاستے کو آرام دہ اور پرسکون گہری کٹورا میں ڈالیں اور teriyaki چٹنی ڈالیں اور پتلی کٹ لہسن میں شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. اچھال میں ہم گوشت کھاتے ہیں. اچھی طرح سے مکس کرو اور اسے تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے کھینچنا. خشک سیاہ چینی مشروم پتلی کٹی ہوئی، بلغاریہ مرچ پتلی سٹرپس میں کاٹ. بھری ہوئی منجمد سبزیوں کو جلدی سے منجمد پین میں. پھر کالی مرچ پینل میں شامل کریں. پھر الگ الگ فری پین میں بھرا ہوا اعلی گرمی پر گوشت کی روسٹ اور ہمیشہ 3-5 منٹ کے بارے میں حصوں میں. پھر ہم سب گوشت کو بھری ہوئی پین میں ڈالتے ہیں، باقی اچار ڈالیں، سبزیاں اور مشروم شامل کریں. تقریبا ایک منٹ کے لئے بھریں، ہلکا پھلکا اور ڈش تیار ہے! :) بون اپیٹیٹ.
سروسز: 2-3