مسالیدار چکن جاپانی کھانا اس کی مصنوعات کے لئے ترجیح دیتے ہیں جو قدرتی اور کم از کم عملدرآمد ہیں. سمندری غذا، پولٹری اور سبزیوں کو بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے. چھوٹے حصے میں غسل کی خدمت کی جاتی ہے، لیکن درجہ بندی میں مختلف. جاپانی کھانا بھی مخصوص کٹلری کی طرف سے بھی مشہور ہے - زیادہ تر برتنوں کو چھڑیوں سے کھایا جانا چاہئے. چمچوں کو کم از کم استعمال کیا جاتا ہے، اور چاقو اور فورکس استعمال نہیں کیا جاتا ہے. اس سلسلے میں، سبھی برتن چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کی شکل میں کام کر رہے ہیں، تاکہ یہ چینی کاںٹینوں کے ساتھ لے جانے کے لۓ آسان اور تقسیم کرنے کی ضرورت نہیں ہے. آمدورفت اور ٹیبل کی ترتیبات کی سجاوٹ یورپیوں سے نمایاں طور پر مختلف ہیں، یہ زور ڈش اور میز کے جمالیاتی ظہور پر زور دیتا ہے. آج ہم Teriyaki چٹنی میں مسالیدار چکن گوشت تیار کریں گے. اس چٹنی کو تیار کرنے کے لئے، ہم پہلے سے ہی جانتے ہیں. میرینڈ گوشت نرمی اور خوشبو دے گا. یہ ڈش مکمل طور پر میزائل پر میز کو سجدہ کرے گا یا کھانے کے دوران موڈ بنائے گا.
اجزاء:- چکن فلیٹ 300 جی
- پیاز 1 پی سی.
- زیتون کا تیل 10 ملی
- ٹیریاکی چٹنی 50 ملی میٹر
- سیسم وائٹ 10 جی
- مرحلہ 1 چکن کا گوشت تیار کرنے کے لئے، آپ کو چکن کا پھیلانا، ٹریائیکی چٹنی، زیتون کا تیل، سفید ساسی، پیاز لینے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 چھوٹا سلاخوں کے ساتھ چکن کو کاٹ دو.
- ٹیریاکی چٹنی میں 3 مرحلہ مرچ کا گوشت. 20 منٹ کے لئے فرج میں رکھو.
- مرحلہ 4 پیاز نیم بجتی ہے.
- مرحلہ 5 مرچ کے بغیر زیتون کے تیل کے ساتھ بھری ہوئی گوشت پر چکن کا گوشت رکھو. زیادہ گرمی میں دو منٹ کے لئے بھرا ہوا، تو گرمی کو کم کریں، تاکہ گوشت کو جلا نہ دیں، 5 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
- مرحلہ پیاز شامل کریں، ہلکے طور پر اسے بھلا دیں. گوشت سے اچھال ڈال دو اور دوسرے منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- مرحلہ 7 مچھلی پر گوشت رکھو. تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں. گوشت کی چٹنی اور پکایا سبزیاں کی خدمت کرنے کے لئے.