سالمون جیب

روایتی طور پر، ہم اجزاء سے واقف ہونے سے شروع کرتے ہیں. یہاں وہ میرا محبوب ہیں. اجزاء:

• سالم فلٹ - 750 گرام
• دودھ - 500 ملزمان
• پالئیےسٹر - 100 گرام
• لہسن - 4 دانت
• کیکڑے کا گوشت - 150 گرام
• سویا چٹنی - 40 ململ
• ڈیل - 40 گرام

ہدایات

روایتی طور پر، ہم اجزاء سے واقف ہونے سے شروع کرتے ہیں. یہاں وہ میرا محبوب ہیں. ہم پھولوں کی تیاری کے ساتھ شروع کرتے ہیں. میرا فلٹ ترازو سے کاٹ جاتا ہے. ہم نے پھولوں کو ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیا - جیسے جیسے تصویر میں دکھایا گیا ہے. ہر ٹکڑا ایک پتلی چھوٹی چھری سے کاٹ جاتا ہے تاکہ اسے ایک قسم کی جیب سے نکال دیا جائے. وضاحت کے لئے، تصویر دیکھیں. اب ہمارا چھوٹا سا جھلکیں ٹھیک ہو جائیں. اسی طرح، ہم لہسن کے ساتھ ہی کرتے ہیں. پالش بھی پتلی کٹی ہے اور لہسن اور جھاڑو کے ساتھ ملا ہے. Stirring. نتیجے میں مرکب احتیاط سے ہماری جیب میں بھرے ہوئے ہیں. ہم نے جیب بیکنگ ڈش میں ڈال دیا، ورق سے ڈھک لیا. دودھ ملائیں، سویا چٹنی اور کٹ ڈیل. نتیجے میں چٹنی ہماری مچھلی میں ڈالا جاتا ہے. ہم مچھلی کو چٹنی میں ایک ورق شیٹ کے ساتھ ڈھکاتے ہیں. 180 ڈگری سے 20 منٹ تک پکانا. مچھلی خشک نہیں ہونا چاہئے - اندر آتے ہیں تھوڑا سا باقی رہتا ہے. یہ سالم ہے. میں نے چاول کے ایک چھوٹے حصے اور سبز ترکاریاں فراہم کرنے کے لئے تیار جیب. ایک اچھا تہوار بھوک ہے، عزیز! :)

سروسز: 5-6