نیکٹریوں کے ساتھ میٹھی پائی موسم گرما کی ابتدا سے، موسمی پھل مختلف بازاروں اور اسٹور شیلوں میں ظاہر ہوتے ہیں، جن میں سے نیکٹیرین روشن رنگ اور جادو خوشبو کے ساتھ ممنوع ہوتے ہیں جو ہموار ذائقہ ہیں. ان کا شکریہ، جو ان پھلوں کو کھانے کے لئے چاہتے ہیں وہ ہمیشہ کافی ہیں، اور کچھ بہت زیادہ خریدتے ہیں کہ وہ کھا نہیں سکتے. نیکٹیرینز کی شیلف زندگی کم ہے - پانچ دن سے زیادہ نہیں، لہذا اگر آپ کے پاس بہت زیادہ پھل ہیں، تو ان سے کچھ میٹھا کھانا پکانا، مثال کے طور پر، مرکب کے ساتھ جام، یا پائی. بہت سے گھریلو پیسٹری اپنی اپنی ترکیبیں، ٹائم ٹیسٹ کی بنا پر اپنی تیاریوں کو تبدیل کرنے کی کوشش نہیں کرتے ہیں. تاہم، چند لوگ نیکٹارینز کے ساتھ پائی کی اس سادہ وضاحت کو استعمال کرنے کے لئے آزمائشی کا مقابلہ کریں گے، جو ہم آپ کو اس صفحہ پر پیش کرتے ہیں. آپ کو آٹا گھاڑنے کے لئے صرف 15 منٹ کی ضرورت ہوتی ہے اور بھرنے کی تیاری، اور نتیجہ صرف شاندار ہو جائے گا. نیکٹریوں کے ساتھ پائی کا اہم راز دار چینی کا استعمال ہے، جو نازک پھلوں کا ذائقہ بالکل صاف کرتا ہے. ویسے، ان کی بجائے آپ کو کسی بھی صورت میں بہت سوادج اور خوبصورت ہو جائے گا کسی بھی صورت میں، آڑو، زرد، پلمہ اور یہاں تک کہ سیب استعمال کر سکتے ہیں.
اجزاء:- آلو، گندم 250 جی
- مکھن 125 جی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- نمک 1 چراغ
- پانی 50 ملی میٹر
- نیکٹیرین 1 کلو
- Breadcrumbs 5 tbsp. ایل.
- دار چینی پاؤڈر 2 اسپیس.
- براؤن چینی 5 جی
- مرحلہ 1 پائی بنانے کے لئے، آپ کو آٹا، مکھن، پانی، انڈے، نیکٹارائنز، روٹی کی بوتل، چینی اور دار چینی پاؤڈر کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 آٹے، نمک کی نمک، انڈے اور نرم مکھن کو یکجا کریں، سرد پانی کے 50 ملی لیٹر شامل کریں.
- مرحلہ 3 ہموار ہموار آٹا کو چھید اور ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ تک ڈال دیا.
- مرحلہ 4 آرتھرین کو دھونا، پتھر کو ہٹا دیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. اس کے بعد روٹی کی بوتلیں چھڑکیں.
- مرحلہ 5 پلگ ان کی شکل کو مکھن کے ساتھ اچھی طرح سے ہلکا پھلکا ہونا چاہئے اور اس میں آٹا ڈالیں، اس کی طرف سے 2-2.5 سینٹی میٹر اونچائی بنائے جائیں.
- مرحلہ 6 آتشینوں کو آٹا پر رکھو، انہیں دار چینی اور چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 7 سے 180-35 منٹ تک 25-35 منٹ تک پکانا. کیک ڈاؤن لوڈ، اتارنا، احتیاط سے سڑنا سے دور اور آپ کی خدمت کر سکتے ہیں!