- Chanterelles - 250-300 گرام
- آلو - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- خشک تلسی - ذائقہ
- Cumin - - چکانا
- سویا چٹنی - - چکانا
- زیتون کا تیل - ذائقہ
- کری - ذائقہ
- کرنل - - ذائقہ
آلو سلائسوں میں کٹائیں. چترالوں کو چلانے والے پانی کے تحت اچھی طرح سے رینج کیا جانا چاہئے. ایک کھلی ہوئی بیکنگ ڈش میں کٹ آلو رکھیں. آلو کھاو، جیو کے ساتھ چھڑکیں، سویا ساس شامل کریں اور ایک قبل از کم تندور میں پکانا بھیجیں. بھری ہوئی پین کو گرم کریں. اس میں زیتون کا تیل ڈال دو، کشتی اور سرزمین شامل کریں. بھاری مکھی اور پھر chanterelles شامل کریں. Chanterelles ایک skillet میں stewed ہونا چاہئے. مشروم مشروم میں کافی سیالیں نکالتی ہیں. سٹو مشروم کے بارے میں 20-25 منٹ ہونا چاہئے. اگر پانی ابلنے لگے تو تھوڑا سا شامل کریں. بہت آخر میں، کٹا لہسن شامل کریں. نمکین تیار آلو تندور سے نکل جاتے ہیں. آلو کے سب سے اوپر تیار لکڑی ڈالے اور 5-10 منٹ کے لئے تندور بھیجیں. مشروم اور آلو اس وقت کے دوران، تھوڑا پوڈکوپیٹسیا اور ناقابل یقین حد تک بھوک لگتی نظر آئے گی.
سروسز: 3-4