- تازہ پالک - 450 گرام
- جی - 1 پی. ایک شاندار
- کرنل - 2 ٹاسکون
- ٹرمنی - 1/2 چائے کا چمچ
- سرخ مرچ مرچ - 1/4 چمچ
- گرم مسالا - 1/2 چائے کا چمچ
- Asafoetida - 2 پنچ
- پانی - 3 اشیاء. چمچ
- ھٹا کریم - 100 ملزمان
- ادویہ پنیر - 225 گرام
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- شوگر - 1/2 چائے کا چمچ
لازمی اجزاء تیار کریں. پنیر ہم خوبصورت، کافی بڑے کیوب کاٹ دیں گے. پالنا مناسب طریقے سے کللا. مسالوں کی صحیح رقم لے لو. دھونا اور خشک کپڑا پتلی کٹی. پین میں، پگھل مکھن شامل کریں، اسے اچھی طرح سے گرم کریں اور تمام مصالحے کو ایک ہی وقت میں شامل کریں. ٹھیک ہے، ہلچل (اہم چیز ان کو جلانے کے لئے نہیں ہے) اور کالی پالنا شامل کریں. پھر پانی کے تین چمچیں ڈالیں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور کم گرمی پر تقریبا 10 منٹ تک پھینکیں. 10 منٹ کے بعد، پالش کو نرم کرنا اور اس کی شکل کھو دینا چاہئے. اس کے بعد، ایک مرکب کے ساتھ، پالنا خالص میں تبدیل کریں. پھر کھیت کریم اور diced پنیر ڈالنے کے لئے ایک خالص میں. پھر پین میں نمک اور چینی شامل کریں. تقریبا 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر اچھی طرح ہلچل اور ابالیں. ڈش تیار ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4