اجنبی کے ساتھ چکن میں پینکیک مچھلی کے ذائقہ کے پرستار اس ڈش کی طرح کریں گے. ریستوران تیار کرنے کے لئے آسان ہے اور کھانے کی میز پر اعتماد مند مہمان کی حیثیت کو اعتماد میں لے جا سکتا ہے. مصالحے کے ساتھ مبتلا چکن، سمندر کے ذائقہ اور نازک بھرنے کے ساتھ کامل صحابہ چاول، مچھلی آلو یا پادری میں ہوں گے. اگر آپ کو چکن کا آٹا نہیں ہے، تو آپ اسے خود پکانا سکتے ہیں. یہ ایک مل میں یا کھانے کے پروسیسر میں چکن مردہ کے لئے کافی ہے، اور پھر ٹھیک چھت سے گزرتا ہے. یا گندم یا مٹر آٹا کا استعمال کریں.
اجزاء:- پورے گندم کی کھال 100 جی
- تاریک 2 جی
- زرا (جمن) زمین 2 جی
- کنارے زمین 2 جی
- کالی مرچ کا پاؤڈر 3 جی
- پانی 70 ملی میٹر
- سمندر نمک 5 جی
- اجنبی کی پنیر 200 جی
- زیتون کا تیل 50 ملی
- مرحلہ 1 برے ہوئے پنیر بنانے کے لئے آپ کو نوری چادریں، پینیر یا ادیگھی پنیر، چپس، مصالحے، نمک، پانی اور بھری ہوئی تیل کی ضرورت ہوتی ہے (میں زیتون یا پگھلا ہوا ہوں).
- مرحلہ 2 تمام خشک اجزاء کو مکس کریں: چکن آٹا، نمک اور زمینی مصالحے.
- مرحلہ 3 پھر گرم پانی کا اضافہ کریں اور موٹی کھیت کریم کی حالت میں لے لو.
- مرحلہ 4 پنیر آئتاکار (تقریبا 2x4 سینٹی میٹر) میں کٹائیں، اور نوری کو کاٹ دیں تاکہ لمبی سٹرپس وصول ہوجائیں.
- مرحلہ 5 پانی یا سویا چٹنی کا کٹورا تیار کریں. پانی یا چٹنی میں ڈپ نیوی اور اس میں پنیر لپیٹیں. یہ تمام ٹکڑوں کے ساتھ کرو.
- مرحلہ 6 مکھن کے ساتھ بھرا ہوا پین کو گرم کریں اور چکن کے ساتھ نالی پھینک دیں، چکن آٹا اور مصالحے کے ایک پہلو میں پہلے سے پھنسے ہوئے.
- سنہری براؤن تک دونوں اطراف پر مرحلہ 7 فیری.
- مرحلہ 8 ڈش تیار ہے!