انگور کے ساتھ گوشت، تندور میں پکایا، تصویر کے ساتھ ہدایت

اپنے مہمانوں کو مزیدار ڈش کے ساتھ تعجب کرنا چاہتے ہیں؟ ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ ایک مزیدار اور ایک ہی وقت میں کھانا پکانا ڈش میں آسان ہو - اناسب کے ساتھ گوشت. ہمیں یقین ہے کہ یہ سب سے زیادہ تیز رفتار گروہ بھی ذائقہ کرے گا.

ضروری اجزاء:

• گوشت (سیل، سور، گوشت) - 1 کلوگرام
• تازہ اناسب - 1 پی سی
• پنیر مشکل - 200 جی
• پیاز - 2-3 سر
• لہسن - 3-4 سر
• سیاہ زیتون (اختیاری) - 6 پی سیز
• نمک
• مرچ
• سبزیوں کا تیل

انناسب کے ساتھ گوشت، جس میں ہدایت ذیل میں پیش کی جاتی ہے اس میں بہت نازک اور بہتر ذائقہ ہے. اس کے باوجود آپ نے جو (سور، گوشت یا سیل) کا انتخاب کیا ہے، کسی قسم کا گوشت منفرد ہو جاتا ہے اور خاص طور پر مسالہ ہوتا ہے. گوشت نرم اور رسیلی ہونے کے لئے، ہم اس کی سفارش کرتے ہیں کہ یہ پیشگی موروثی ہو.

تیاری کا طریقہ:

1. سب سے پہلے آپ کو گوشت کے لئے اچار تیار کرنے کی ضرورت ہے. نمک، مرچ، لہسن اور اناسل سلائسوں کو ملا کرنا ضروری ہے. یہ کسی کے لئے کوئی راز نہیں ہے کہ انناسپ کا گوشت نرمی کی مالیت ہے اور اسے زیادہ ٹینڈر بناؤ.
2. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں گوشت کاٹنا، اسے مار ڈالو. اس کے بعد، احتیاط سے نمٹنے کے بعد، ہم نے اسے فرشتے میں ایک مضبوط بند کنٹینر میں ڈال دیا؛
3. جب گوشت کھا جاتا ہے تو ہم اس کی تیاری کی تیاری کرتے ہیں. اس کے لئے ہمیں روایتی فریاب پین کی ضرورت ہے.
4. ہم گوشت کے ٹکڑوں کو اچھال سے صاف کرتے ہیں اور انہیں گرم بھرا ہوا پین میں صاف کرتے ہیں؛
5. اگلا، تندور میں گوشت پکانا آگے بڑھو. تیل کے ساتھ بیکنگ کی ٹرے کو چکنا دیں، اس پر نتیجے میں بھرا ہوا گوشت رکھیں. ایک چھوٹا سا پوڈالاویم، سب سے اوپر نٹمگ کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے؛
6. گوشت کے سب سے اوپر انناس کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے. پیاز، بجتی ہے، سب سے اوپر پر جھوٹ بولتے ہیں. اگر چاہے تو اسے پہلے سے ہی روکا جا سکتا ہے.
7. اس کے علاوہ، گرے دار پنیر کو گرانا اور احتیاط سے گوشت کا ہر ٹکڑا چھڑکنا ضروری ہے. آپ میونیز کے ساتھ یا اس کے بغیر پنیر منتقل کر سکتے ہیں. کنڈیومنٹ پریمیوں کو بھی قریبی استعمال کر سکتا ہے، جو ڈش ایک خاص ذائقہ دے گا. گوشت کے ہر ٹکڑے کے لئے آپ زیتون رکھ سکتے ہیں؛
8. تندور کو گرم اور تقریبا 20 منٹ کے لئے گوشت پکانا. تندور کو بند کرنے کے بعد فوری طور پر ڈش نہ ڈالو. اسے چند منٹ کے لئے پینے دو
9. ایک ڈش پر گوشت نکال کر مہمانوں کو اپنی پاک مہارتوں سے تسلیم کرو!

انناس کے ساتھ گوشت صرف چھٹی کے لئے ایک مثالی ڈش نہیں ہے. بہت خوشی کے ساتھ بہت سے گھریلو خاتون ایک عام دن پر اپنے خاندان کو خوش کرنے کے لئے تیار ہیں! ہم تمام مالکان کو مشورہ دیتے ہیں: مہمانوں کی آمد سے قبل بھی گوشت کھا لیں، اور دیگر اجزاء (اناسب، پنیر اور پیاز) تیار کریں. مہمانوں کی آمد کے بعد، ڈش کو ختم کریں اور آدھی گھنٹے کے لئے تندور بھیج دیں. لہذا، آپ تازہ اور رسیلی کے طور پر ڈش کی خدمت کر سکتے ہیں!