- سیب سیڈر - 1 گلاس
- آٹا - 3 1/2 کپ
- بیک اپ پاؤڈر - 2 چمچ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کے دارالاسلام
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- نٹمگ - 1/8 چائے کا چمچ
- مکھن - 4 اشیاء. چمچ
- چینی - 1 گلاس
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تیتلی - 1/2 کپ
1. ڈونٹس بنائیں. درمیانے گرمی سے زیادہ ایک چٹان میں، سیب سیڈر کو ہلکا پھلکا اڑا دیتا ہے جب تک یہ تقریبا 1/4 کپ، 20 سے 30 منٹ تک کم ہوجاتا ہے. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. دریں اثنا، ایک کٹوری میں، آٹا، بیکنگ کا پاؤڈر، سوڈا، چینی، نمک اور نٹمم ملائیں. الگ الگ مرکب بن جاتا ہے جب تک درمیانی رفتار، کوپ مکھن اور گندم دار چینی میں برقی مکسر کا استعمال کرتے ہوئے. انڈے، ایک وقت میں ایک اور شامل کریں. رفتار کم سے کم اور آہستہ آہستہ سیب سیڈر اور تیتلی شامل کریں. ہم جنس پرست تک آٹا کا مرکب اور مرکب شامل کریں. پارچمنٹ یا موم کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کو درست کریں اور آٹا کے ساتھ اچھی چھڑکیں. کھلی سطح پر آٹا رکھو. 1 سینٹی میٹر موٹی سے باہر رول کریں. آٹا اب بھی گیلا ہے اگر زیادہ آٹے کا استعمال کریں. فریزر میں آٹا رکھیں جب تک کہ تھوڑا سا سختی سے کم از کم 20 منٹ. فرج سے باہر آٹا لے لو اور ایک کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، ڈونٹس کاٹ. آٹا کی سکریپوں سے، آپ چھوٹے گول ڈونٹس بنا سکتے ہیں. ڈونٹس کو 20 سے 30 منٹ تک ڈاؤن لوڈ کریں. 2. ایک گہری چٹنی میں، تقریبا 7 سینٹی میٹر میں کافی مقدار میں تیل شامل کریں. درجہ حرارت 175 ڈگری تک پہنچ جائے گی جب تک درمیانی گرمی سے زیادہ گرم ہوجائیں. اس دوران میں چھلانگ لگانا اور چھڑکاو. ایک کٹورا میں پاؤڈرڈ چینی اور سائڈر کے ایک کٹورا میں ایک ساتھ مارو، جب تک مرکب ہم جنس پرست ہو جاتا ہے. ایک اور کٹوری میں، مرکب دار چینی اور چینی. الگ الگ احتیاط سے تھوڑا سا ڈونٹس شامل کریں مکھن کے ساتھ ایک پین میں، سنہری براؤن تک، تقریبا 60 سیکنڈ تک بھری کریں. 30 سے 60 سیکنڈ تک، سونے کے دوسرے پہلو پر مڑیں اور بھڑکیں. 3. کاغذات کے ٹاورز پر ڈونٹس کو خشک کریں. تیار آئسنگ میں چھڑکیں یا چھڑکیں اور فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 8-10