- نمکین مکھن - 2 اشیاء. چمچ
- پیاز - 2 آرٹ. چمچ
- آٹا 2 آرٹ. چمچ
- گوشت بروت - 2 کپ
- دودھ - 3 شیشے
- فیٹی کریم - 1 گلاس
- کیڈرڈ سفید پنیر کا - 1-1 / 2 کپ
- کیڈرد پیلے رنگ پنیر کا - 1-1 / 2 کپ
- بروکولی - 4 کپ
1. بروکولی کو دوپہر کے بعد دوپہر کے بعد مستقل طور پر نرمی، ٹھنڈی اور پیسہ کرنے سے پہلے ایک جوڑی کو پھینکنا. 2. ایک بڑی چٹنی میں، مکھن پگھل. 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر کٹی پیاز شامل کریں اور بھری کریں. 3 منٹ کے لئے آٹا اور بھری کے ساتھ ہلچل، ہلکا پھلکا. 3. آہستہ آہستہ دودھ، کریم اور شوروت میں ڈالیں، ہم جنس پرست ہونے تک ملائیں. ایک ابال لے لو، مسلسل ہلکا پھلکا. 4. بروکولی اور دو قسم کے گرے پنیر شاہد شامل کریں. 5. پنیر کو مکمل طور پر پگھلا تک تکلیف تک جاری رکھیں. نمک اور کالی مرچ کا مزہ چکھو. اب یہ سوپ ہے، یہ موٹی بن جاتا ہے. 6. گندم کی روٹی کے اوپر ایک دائرے کا کٹائیں. ایک کٹورا بنانے، مرکز میں گودا کو ہٹا دیں. 7. ایک للی کا استعمال کرتے ہوئے، پکا ہوا سوپ ایک روٹی کٹورا میں ڈالیں. سب سے اوپر پر grated پنیر کی ایک چھوٹا سا مٹھی چھڑکنا اور فوری طور پر خدمت.
سروسز: 8