بیلسامیلا اطالوی سفید چٹنی

کم گرمی پر ایک سوٹ پین میں مکھن پگھل، گرمی سے ہٹا دیں. اجزاء:

• دودھ - 2 1/4 کپ
• مکھن - 55 گرام
• آٹا - 60 گرام
• کارسن پنیر - 30 گرام
• نٹم - 1 پنچ
• نمک - 1 ٹکڑا

ہدایات

کم گرمی پر ایک سوٹ پین میں مکھن پگھل، گرمی سے ہٹا دیں. آہستہ آہستہ ایک سوٹ پین میں اڑانا ... ... آہستہ آہستہ، ایک وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر لانے. آہستہ آہستہ دودھ میں ڈال دیا ایک چولہا پر ڈال دیا اور ایک لکڑی چمچ کے ساتھ ہلچل جب تک چٹنی کھاتا ہے اور سوئچ پلیٹ بند کر دیں اور نمک، پنیر اور نٹ شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل. چٹنی استعمال کے لئے تیار ہے.

سروسز: 6-10