مکھیوں کی روٹی روٹی میں انڈے پلنے والے اس طرح میں پکایا آئپ پلنٹ ناقابل اعتماد حد تک مزیدار ہیں! ایک غیر معمولی روٹی سے مچھر ہوئی خشک کراس، جس میں مکئی کا آٹا، سیاہ اور سفید سلیوں کے بیج، ساتھ ساتھ زمین کے سرکٹ اور اس کے نیچے بھی شامل ہے - ایک ٹینڈر، رسیلی اور مزیدار گوشت کی بینگن! ایک ناشتا یا ایک طرف ڈش کے لئے اس ڈش کی خدمت کرو!
اجزاء:- بینگن 7 پی سیز.
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- کارن کا آٹا 5 چمچ. ایل.
- تل سیاہ 2 جی
- سیم سفید 4 جی
- پیراکی میٹھی زمین 2 جی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 350 ملی میٹر
- نمک 2 ٹسپ.
- مرحلہ 1 ضروری اجزاء کو تیار کریں: بینگن، سیاہ اور سفید ساسی، انڈے، پیپری، مکئی کا آٹا، سبزیوں کا تیل، نمک.
- مرحلہ 2 اںگلیوں کو چھپایا جائے گا اور سلائسوں میں کاٹ جائے گا - ایک بینگن سے یہ تقریبا 6-7 طویل ٹکڑے ٹکڑے ہو جائے گا.
- مرحلہ 3 مکئی آٹا کی فلیٹ پلیٹ، سیاہ اور سفید ساسی، پپرکا اور نمک کے بیج میں ڈالیں.
- مرحلہ 4 مکس جب تک ہمارا مستقل استحکام حاصل نہیں ہوتا.
- مرحلہ 5 ایک فورک کے ساتھ الگ الگ، خام انڈے کو تھوڑا سا جوڑیں. انڈے کا مرکب میں بینگن کی سلائسیں ڈوبا جاتی ہیں.
- مرحلہ 6 پھر روٹی دینے میں فوری طور پر احتیاط سے گھبراہٹ.
- مرحلہ 7 سبزیوں کا تیل پر بھری ہوئی پین میں بھرا ہوا. تیل کافی ہوسکتی ہے، اچھی طرح سے بھری ہوئی پین کو گرم کرنا چاہئے!
- مرحلہ 8 کھیت کریم، جڑی بوٹیوں یا اپنی پسند کے ساتھ خدمت کریں.