- چکن - 1 ٹکڑا
- قیام نرم ہیں - 200 گرام
- بادام چھالا - 100 گرام
- مکھن - 50 گرام
- نیبو - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- نمک، مرچ، دار چینی - ذائقہ
- شہد مائع - 20 ململ
میری چکن کو اچھی طرح سے پکانا، اور پھر اسے ایک نیبو، زیتون کا تیل، نمک اور مرچ کا جوس کا مرکب. بادام ایک بلینڈر یا ملبوس کے ساتھ کچلنے میں کچل جاتا ہے. بادام کی کچھیوں اور کچلنا نرم تاریخوں کے مرکب کے ساتھ ہماری چکن کا مواد. وہاں، مرگی کے اندر، ہم نے ایک چھوٹا سا مکھن ڈال دیا. ہم چکن ٹانگوں کے دھاگے سے منسلک ہیں (تاکہ بھرنے سے باہر نہ نکلیں)، اوپر سے، تھامے کے دو جوڑا پھینک دیں اور 180 ڈگری سے 1.5 گھنٹوں تک مرچ کے ساتھ بیکنگ ڈش ڈالیں. ہم 5 منٹ پہلے ہم تندور سے چکن نکالتے ہیں. یہ تصویر میں اس طرح نظر آئے گا. ہم شہد اور دار چینی کے مرکب کے ساتھ چکن کو دھواتے ہیں، اسے 5-7 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا - اور یہ تیار ہے. یہ صرف چکن ٹکڑوں میں ٹکڑے ٹکڑے کرنے اور میز پر خدمت کرنے کے لئے صرف رہتا ہے. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، چکن بالکل پختہ ہے - نہ ہی خشک اور خام. ایک چھوٹی سی تاریخ بھرنے کے ساتھ خدمت کرو. بون بھوک اور اچھا دعوت! :)
سروسز: 6-7