مشروم اور پنیر کے ساتھ گوشت کا کیک یا ٹیری، کھنگالے ہوئے گوشت اور مشروم سے مختلف قسم کے مختلف برتن کے باوجود، وہ بھی وقت کے ساتھ بور ہوتے ہیں اور میں کچھ نیا کرنے کی کوشش کروں گا. بالکل، گوشت کی بالیاں، کٹورا، چھوٹی سی بٹس اور خشک آلو مشروم - یہ بہت سوادج ہے. لیکن آپ تھوڑا سا تصور کر سکتے ہیں اور، کچھ عام اجزاء بھی شامل کر سکتے ہیں، ایک نیا، غیر معمولی ڈش بنائیں. مثال کے طور پر، مشروم اور پنیر کے ساتھ ترکی سے گوشت کیک. ایسا لگتا ہے کہ معمول اور واقف مصنوعات، اگر آپ الگ الگ کھانا پکائیں اور کھاتے ہیں، لیکن مجموعہ میں وہ ایک حقیقی ذائقہ دیتے ہیں. رسیلی اور ذائقہ ترکی گوشت کیک ایک اہم کورس کے طور پر گارنش کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہے، اور اگر آپ اسے ٹھنڈے اور سلائسوں میں کاٹ دیں تو، آپ کو ایک اچھا ناشتا یا دل لگی سینڈوچ مل سکتا ہے جو کام میں دوپہر کے کھانے کے وقفوں کے دوران بھوک کو پورا کرے گا. آپ ایک ترکی سے کسی بھی شکل اور سائز سے گوشت کے کیک دے سکتے ہیں، اسے ایک بڑے ڈھیلا، ایک سلنڈر، ایک آئتاکار، یا کھنگالیں انفرادتی گیندوں کی شکل میں پھینک دیتے ہیں. اس ڈش کے لئے سب سے بہترین سائڈ آلو آلو، ابھرے ہوئے چاول، سٹرڈ یا تازہ سبزیوں مٹی ہو جائے گا. یہ ہدایت دیگر تجربات کے لئے بنیاد بن سکتی ہے. ایک دوسرے کا گوشت، سبزیوں، مختلف قسم کے پنیر کا استعمال کریں، اور آپ اپنے عزیزوں کو مزیدار گوشت کیک کے ساتھ خوش کر سکتے ہیں.
اجزاء:- ترکی 700g فلٹ
- مشروم شیمپین 300 جی
- پیاز 1 پی سی.
- Breadcrumbs 3 tbsp. ایل.
- انڈے چکن 1 پی سی.
- بیسل سبز تازہ 0.25 گروپ
- پنیر مشکل 100 جی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- نمک 2 چوٹکی
- مرحلہ 1 گوشت کے کیک کو تیار کرنے کے لئے ہم ترکی کے پھول، پیاز، مشروم، مشکل پنیر، روٹی المبیکٹ، انڈے، سبزیوں اور مسالوں کو لے جاتے ہیں.
- مرحلہ 2 پھول اچھی طرح دھویا جاتا ہے اور درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے، کھلی پیاز اور کٹ 6-8 ٹکڑوں میں کاٹ جاتا ہے.
- مرحلہ 3 ایک گوشت کی چکی میں پھول اور پیاز کو بھوک دیں.
- مرحلہ 4 چیمپئن شپس دھوپ پلیٹوں میں دھونا اور کاٹ.
- فیری پین پین میں مرحلہ 5 پریہ 1-2 چمچیں. ایل. سبزیوں کا تیل اور مشروم کو 10-15 منٹ تک بھری کریں.
- مرحلہ 6 پنیر ایک موٹے grater پر گرے.
- مرحلہ 7 مائنڈ روٹی کرم، انڈے، تلی ہوئی مشروم، پتلی کٹی بیسل، سیاہ زمین مرچ اور نمک شامل کریں.
- مرحلہ 8 سب کچھ ٹھیک ہے.
- مرحلہ 9 پھر پھر پھنسے ہوئے پنیر کو کھانا پکانا اور دوبارہ ملا.
- مرحلہ 10 بیک بیک ورق (سائز 9x22 سینٹی میٹر) کے ساتھ فارم کا احاطہ کریں اور تیار بھرنے کے لۓ رکھیں.
- مرحلہ 11 قبل از کم 50 ویں منٹ کے لئے ایک پریشر شدہ تندور 180 ° C تک پکانا. فارم میں تھوڑا ٹھنڈا کرنے کے لئے تیار کیک، اور پھر احتیاط سے ہٹا دیں.