- ترکی سے کم سے کم گوشت - 450 گرام
- پتلی کٹ پیاز - 1/2 کپ
- کٹی تازہ کیلوری - 2 سینٹ. چمچ
- اڈوبو چٹنی میں پتلی کٹی کرلی - 1 ٹکڑا
- لہسن پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- پیاز پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- کالی مرچ - 1/4 چائے کا چمچ
- موزرزریلا پنیر - 4 سلائسیں
- ایک ہیمبرگر کے لئے برگر، نصف اور خشک میں کاٹ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
درمیانے گرمی پر کھلی ہوا میں گرل کو پہلے سے ہی پیش کریں، اور ہلکے طور پر تیل کے ساتھ گرین گرل کو گھسائیں. ایک کٹوری میں ترکی، پیاز، مرچ، پتلی کٹ مرچ، لہسن پاؤڈر، پیاز پاؤڈر سے میوے ہوئے گوشت ڈالیں، اچھی طرح ہلائیں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم؛ دوبارہ دوبارہ ملائیں. موصول ہونے والی چار کٹلیوں سے فارم. برگر کو گرمی گرے پر کھانا پکانا جب تک تک کہ ترکی کے زمانے میں درمیانے درجے میں گلابی ہو، یا ہر طرف تقریبا 4 منٹ تک. پٹھوں پر موزرزریلا سلائسیں رکھو اور پکایا تک 2 منٹ کے لئے بھری رکھیں. خدمت کرنے سے پہلے، کٹلیوں کو رولوں سے پرندوں پر ڈال دیں.
سروسز: 4