تہوار کی میز پر گوشت کا برتن

ہم آپ کے توجہ گوشت کے برتن پر تہوار میز پر لے آئے ہیں.

میٹھی اور ھٹا چٹنی میں سور کا گوشت

• چکن بروت -150 ملی
• ریڈ شراب سرکہ - 3 چمچ. چمچ
• سویا چٹنی -2 چمچ. چمچ
• شوگر 4 اسپیس.
• سٹارچ -1 چمچ. ایک شاندار
• لہسن -1 ڈینٹیکل
• گاجر - 2 پی سیز.
• میٹھی سرخ مرچ - 1 پی سی.
• سبزیوں کا تیل - 4 اسپیس.
• پاؤ پوڈ - 100 جی
• پورک فلٹ - 350 جی
• محفوظ انگور - 1 کر سکتے ہیں

کھانا پکانا:

چٹنی کے لئے، مرکب چکن شوروت، سرکہ، سویا ساس، چینی، نشاستے اور کچلنے والا لہسن. تقریبا 3 منٹ کے لئے 3 چائے کا چمچ مکھن میں تھوڑا پتلی کڑا گاجر اور کٹی مرچ. اس سے تجاویز کو کاٹنے اور رگوں کو صاف کرنے کے بعد مٹر شامل کریں. ایک منٹ کے لئے باہر رکھو. باقی تیل 4-6 منٹ کے لئے چھٹکارا پورک سٹرپس کو بھری ہوئی، گوشت پین کے کناروں میں منتقل کریں اور چٹنی کو اس میں ڈال دیں. کک، ہلانا، جب تک کہ وہ گھٹ پائے. سبزیوں اور انناسب شامل کریں، تقریبا ایک منٹ کے لئے گھومنا.

ادرک میں چکن چھاتی

• گرین پیاز - چند پنکھوں
• Grated ادرک - 1 چمچ. ایک شاندار
• سویا ساس -1 ٹسپ.
• لہسن - 6 دانتوں
• زیتون کا تیل -4 اسپیس.
• چکن چھاتی -4 پی سیز.
• چاول نوڈلس - 120 جی
• بروکولی - 300 جی
• گاجر - 2 پی سیز.
• نیبو ھٹی - 1 ٹسپ.
• چونے جوس - 2 چمچ. چمچ
• Cilantro - کئی شاخیں
• Peanuts - 50 جی

کھانا پکانا:

کٹ پیاز، grated ادرک، کچلنا لہسن، 2 چوچائی مکھن اور سویا ساس. چھاتی کے ساتھ نتیجے میں مرکب سکروبیں. گرل کے دونوں اطراف پر بھاری چکن سینوں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. 3-4 منٹ کے لئے چاول نوڈلس، بروکولی اور diced گاجر ابلاغ. سرد پانی سے کھو دیں. نیبو زیسٹ، چونے کے رس، 2 ٹیس مکھن مکس. نوڈلس شامل کریں سبزیوں، کٹی سلنرو اور مکس. پلیٹیں پھینک دیں، چکن کو شامل کریں، زمین کی میوے کے ساتھ ڈش چھڑکیں.

بہار رول

• کیکڑے - 250 جی
• ھٹا کریم - 100 جی
• لاپتہ - 1 پی سی.
• گاجر - 2 پی سیز.
• روشنی سویا چٹنی -2 ٹسپ.
• گرین پیاز - چند پنکھوں
• Cilantro - بنڈل
• چاول سرکہ -1 چمچ. ایک شاندار
• چاول کاغذ -8 پی سیز.

کھانا پکانا:

بڑی کٹی لیٹٹ اور جھلکیوں، grated گاجر، پتلی کٹ پیاز اور cilantro ملائیں. ہلکی سویا چٹنی کے ساتھ ھٹا کریم اچھی طرح سے ہلائیں. کیکڑے 1 tbsp میں شامل کریں. مرکب اور سرکہ کا چمچ. ہلچل پانی ابالیں اور گرمی سے نکالیں. 10-15 سیکنڈ تک اس میں ڈپ چاول کا کاغذ. احتیاط سے اسے زبان کے ساتھ لے لو، اسے کاٹنے والی بورڈ پر ڈال دو، ہر شیٹ پر بھرنے لگے اور رولیں چلائیں. رولیں نصف میں کٹائیں اور باقی چٹنی ڈالیں. مرگی پتیوں کے ساتھ تیار رولیں سجائیں.

کلاسک Lasagna

• بیف mince -350 g
• پیاز -1 پی سیز.
• گاجر - 1 پی سی.
• لہسن - 2 لونگ
• ٹماٹر چٹنی -400 جی
• ٹماٹر پیسٹ - 150 جی
• اطالوی موسم بہار - 1 اسپیس.
• lasagna -9 پی سیز کے شیٹس.
• انڈے -1 پی سی
• ریکوٹا پنیر -150 جی
• موزرزریلا -100 جی
• کارسن -50 جی

زمین کی گوشت، پتلی کٹ پیاز اور گاجر، کچلنے لہسن کو درمیانے گرمی سے بھریں. ٹماٹر چٹنی، ٹماٹر کا پیسٹ، آدھا کپ پانی، اطالوی موسم بہار، مرچ شامل کریں. کم گرمی پر ایک ڑککن کے تحت دس منٹ کے لئے سٹو، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. ہٹا ہوا انڈے اور ریکوٹا پنیر کو ملائیں. جلدی سے بیکنگ ڈش چکنائیں. نیچے لاسگنا کے 3 چادریں رکھیں. تیسرے پنیر بھرنے کو چھڑکیں. چٹنی کے ساتھ تیسری بار چکنائی اور تیسری موزیزریلا کے ساتھ. تہوں کو دو بار بار پھر دوائیں. گرڈ پینسمن پنیر کے ساتھ چھڑکیں. 20 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے 200 منٹ کے لئے ایک پریشر تندور میں پکانا. ڑککن کو ہٹا دیں اور 5 منٹ کے لئے پکانا.

ترکی اور پالئیےسٹر کے ساتھ Calzone

• ابلی ترکی گوشت - 200 جی
• پالئیےسٹر - 100 جی
• موززریلا -150 جی
• ٹماٹر چٹنی -50 جی
• اطالوی موسم بہار - 2 اسپیس.
• لہسن - 1 دانت
• پزا کے لئے آٹا - 400 جی

کٹی ترکی کا گوشت، کالی پالچ، موزرزریلا، ٹماٹر چٹنی، اطالوی موسمی اور کچلنے والا لہسن ملائیں. پزا کے لئے آئتاکار میں آٹا کو رول کریں اور اسے 6 چوکوں میں کاٹ دیں. ہر مربع کے لئے بھرنے کا 1/6 لگانا، کناروں کو مفت چھوڑنا. آٹا کے کناروں کو پانی سے ڈالا اور سلیمان کو گولی مار دی. ان کو پٹایا جاسکتا ہے تاکہ بھاپ نکلۓ. سنہری براؤن تک 200 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں پکانا،

چکن اور چٹنی کے ساتھ Fettuccine

• Fetuchini - 170 g
• سٹرنگ پھلیاں - 350 جی
• پیاز - 1 پی سی.
• زیتون کا تیل - 1 چمچ. ایک شاندار
• چکن کی چھاتی - 350 جی
• لہسن - 3 لونگ
• پاستا - 280 جی کے لئے چاس
• چکن ورزش - 50 ملی میٹر
• تھامے، سیاہ زمین مرچ

کھانا پکانا:

کھانا پکانے کے اختتام سے 5 منٹ پہلے فاٹیوکائن کو ابالیں، کٹ پھلیاں کئی ٹکڑوں میں شامل کریں. ایک colander میں پھینک دیں. زیتون کے تیل میں بھاری پیاز، پتلی کٹ پیاز، کور اور درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی، بعض اوقات ہلکا پھلکا، 7-8 منٹ. کٹ مرچ گوشت، کٹی لہسن شامل کریں. ایک اور ڑککن کے بغیر 4-6 منٹ کے لئے بھرا ہوا، اکثر ہلکا پھلکا. گرمی کو کم کرنا، پادا چٹنی، چکن ورزش اور تھامے شامل کریں. چند منٹ کے لئے باہر ڈال دیں. پھل مچھلی کے ساتھ بھوک لگی، مکس اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں، میز پر خدمت کریں.

گرڈ فریجاس

• سرخ، پیلا اور سبز میٹھی مرچ - 1 پی سی.
• پیاز -1 پی سیز.
• زیتون کا تیل -1 چمچ. ایک شاندار
• مسالیدار موسمی -1 ٹسپ.
• لہسن - 3 لونگ
• گراؤنڈ لال مرچ - 4 اسپیس.
• بیف فلٹ - 500 جی
• Tortillas - 4 پی سیز.

ورق شیٹ کو دو مرتبہ نصف میں ڈال دیں، میٹھی مرچ اور پیاز کو مرکز میں ڈال دیں. زیتون کا تیل ڈالو، 1/2 پیسہ مسالہ لگانا اور کچلنا لہسن شامل کریں. ورق لپیٹ، بھاپ کے لئے ایک چھوٹا سا سوراخ چھوڑ. دونوں اطراف باقی باقی اور سرخ مرچ کے ساتھ سٹیک چھڑکیں. اسٹاک اور ورق گرین پر سبزیاں، 70 ° تک گرم، اور 20-22 منٹ پکانا. اسٹیک کو ہٹا دیں اور اس کا احاطہ کریں تاکہ یہ ٹھنڈا نہ ہو. 10 منٹ کے لئے گرل پر ورق اور جگہ میں کچلنے لپیٹیں. گوشت پتلی سٹرپس میں کٹائیں، فلیٹ کیک پر رکھیں، سبزیوں کو سب سے اوپر رکھیں. آپ کو کیلنڈر کی ایک شاخ کے ساتھ سجاوٹ کر سکتے ہیں.

ترکی اور پھلیاں کے ساتھ Burrito

• Tortillas - 3 پی سیز.
• ترکی بھرنے -350 جی
• پیاز - 2 پی سیز.
• لہسن - 2 لونگ
• کنڈلی پھلیاں - 430 جی
• سالسا چٹنی - 100 جی
• چلی پاؤڈر -2 ٹسپ.
• پنیرڈرڈ - 60 جی
• لیٹسی ترکاریاں - 60 جی

کھانا پکانا:

Tortillas ورق میں لپیٹ اور نرم بننے کے لئے 170 ° تندور preheated میں 10 منٹ کے لئے ڈال دیا. پیاز منجمد ہونے تک مائنس، پتلی کٹ پیاز اور کچل لہسن کو درمیانے گرمی سے بھری کریں. چربی کو صاف کرو. پھلیاں، سالسا چٹنی اور چلی پاؤڈر شامل کریں. ہر ایک کیک پر 1/3 ڈالنا بھریں، 1 tbsp کے سب سے اوپر. ایک چمکدار پنیر اور 1 چمچ. پتلی کٹی لیٹ کا چمچ. کیک لپیٹو.

گوشت کے ساتھ سینڈوچ

• بیف فلٹ - 350 جی
• لہسن - مرچ مچھلی - 3 اسپیس.
• میٹھی مرچ -2 پی سیز.
• پیاز - 1 پی سی.
• زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ
• ہیمبرگر کے لئے برگر -4 پی سیز.
• شاہدین پنیر - 100 جی

گوشت کا کھانا چھڑکانا اور اسے 20 منٹ کے لئے گرل پر بھرایا. پتلی میٹھا مرچ مچھلی اور پتلی پیاز کو درمیانے گرمی پر چڑھائیں. 5 منٹ کے لئے کور اور سٹو ڑککن کو ہٹا دیں اور ایک اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے، کبھی کبھار ہلچل. 1-2 منٹ کے لئے گرل پر بانس اور بھری کٹائیں. سٹرپس کے ساتھ گوشت سلائس کریں. گوشت کی نچلے حصے پر گوشت ڈال دو، پھر سبزیاں. grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. پنیر کو پگھل تک 1-2 منٹ تک گرل پر بھری کریں. بیل کے سب سے اوپر کا احاطہ کریں.

پسمیزن پنیر کے ساتھ بیکڈ چکن

• انڈے - 1 پی سی.
• کم موٹی دودھ -2 چمچ. چمچ
• Grated Parmesan -80 g
• برڈکرمب - 3 کپ
• آیرجنگو -1 ٹیس.
• Paprika - 2 tsp.
• -1.2 کلو گرام کے ساتھ چکن کی چھاتی کی جلد، ران اور ہلکے ساتھ چکن ٹانگیں
• زیتون کا تیل -2 چمچ. چمچ
• بلیک گراؤنڈ مرچ

کھانا پکانا:

انڈے اور دودھ ملائیں. ایک علیحدہ کٹورا میں، مرکب پسمن، روٹی المباس، اجنبی اور پیپرکا. مرچ ایک انڈے میں ڈپ چکن ٹکڑے ٹکڑے، پھر روٹی کی الماری میں پھینک دیں. ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دو تاکہ وہ ایک دوسرے کو چھونے نہ دیں. زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکیں. بغیر ہی بدلنے کے لئے 40-50 منٹ کے لئے 180 ° تندور سے قبل پکانا. خدمت کرنے سے پہلے اجنبی چھڑکیں.

سورج کے ساتھ مسالیدار سینڈوچ

• پیاز -1 پی سیز.
• لہسن - 2 لونگ
• ٹماٹر پیسٹ -70 جی
• ریڈ شراب سرکہ - 2 چمچ. چمچ
• براؤن شوگر - 2 چمچ. چمچ
• مرچ -1 چمچ کا پاؤڈر. ایک شاندار
• آیرجنگو -1 ٹیس.
• سیاہ زمین مرچ - 1 اسپیس.
• چھری کے ٹپ پر گرم چٹنی
• پورک ٹینڈرلوین - 350 جی
• میٹھی مرچ - 1 پی سی.
• ہیمبرگر کے لئے بن - 6 پی سیز.

کھانا پکانا:

چٹنی کے لئے، 5 منٹ کے لئے درمیانے گرمی میں پتلی کٹی پیاز اور کٹ لہسن کو بھری کریں. 2/3 کپ پانی ڈالو، ٹماٹر پیسٹ، سرکہ، چینی، مرچ پاؤڈر، اجنبی، کالی مرچ اور گرم چٹنی ڈالیں. ایک ابلتے ہوئے، گرمی کم اور تقریبا 10 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. پورک سٹرپس کٹائیں. 3 منٹ کے لئے فیری. چٹنی اور کٹی میٹھی مرچ شامل کریں. ہیمبرگروں کے لئے بنز ختم نہیں ہونے کے ساتھ ساتھ کاٹ اور ہلکا پھلکا پر بھرا ہوا. سورج اور سبزیوں کے ساتھ سور کا گوشت سورج کے ساتھ بھرا ہوا.