- سور - 800 گرام
- انڈے کی سفیدیاں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سٹارچ - آرٹ 4. چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ سبز بلغاریہ - 1/2 ٹکڑے
- پیلا مرچ بلغاریہ - 1/2 ٹکڑے
- بو - 1 ٹکڑا
- سبز پیاز - ذائقہ
- سویا چٹنی - 50 ململ
- اناسب - 100 گرام (تازہ یا ڈبے بند)
جسے انڈے اچھی طرح سے سفید بناتے ہیں، ان میں نشست شامل کریں. ہم نے سور کا گوشت کیوب میں سائز 2 کے بارے میں 2 سینٹی میٹر میں کاٹ دیا. ہم نے کٹ سور کا گوشت ایک پروٹین مرکب میں ڈال دیا، اسے اچھی طرح سے ملا. ہم نے اسے الگ کر دیا زیتون کے تیل کو گرمی میں پکا ہوا گرمی میں، گاجر، پیاز اور مرچ بے ترتیب طور پر ذبح شدہ سبزیاں شامل کریں. سبزیوں کی نرمی تک 5-6 منٹ کے لئے درمیانے گرمی سے بھرا ہوا. ہم نے تلی ہوئی سبزیوں کو ایک پلیٹ پر کندہ پین سے ڈال دیا. اور کھینچنے والے پین میں سورج کے نتیجے میں انڈے کی بیٹریاں شامل ہیں. گوشت کو براؤن کرسٹ کے ساتھ ڈھکنے کے لۓ تقریبا 10 منٹ تک بھری کریں. ہم سبزیوں کو پین میں واپس آتے ہیں. سویا ساس، انناس اور پتلی کٹی سبز پیاز کے ٹکڑے شامل کریں. ذائقہ ذائقہ. ہلچل اور درمیانے گرمی میں 2-3 منٹ کا کھانا پکانا، جس کے بعد ہم میز پر خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4