- سٹیک چپ - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- چاول - 100 گرام
- ڈبہ بند مٹر - 2 آرٹ. چمچ
- پنیر - 50 گرام
- مکھن - 1 آرٹ. ایک شاندار
- بروکولی یا گوبھی - 200 گرام
- گاجر - 1 ٹکڑا
- نیبو مرچ - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - چکانا
گھر میں ایک جوڑے کے لئے مچھلی ایک بہت مفید، نرم اور آسان ڈش ہے جو آپ کے تمام رشتہ داروں اور مہمانوں کو خوش کرنے کا یقین ہے. تیاری: ٹھنڈے پانی کی ایک ندی کے تحت چاول کو چاولیں اور سٹیمر کی ایک خصوصی ٹوکری میں ڈالیں. چاول نمکیں. مچھلی، نمک اور نیبو مرچ کے ساتھ رگڑ لو. تقریبا 30 منٹ تک چھوڑ دو سٹیمر کی دوسری ٹوکری میں مچھلی رکھو. گاجر حلقوں میں کٹائیں. گاجر کو ایک ساتھ سٹاکر کے تیسری ٹوکری میں بروکولی کے ساتھ رکھو. پانی کو سٹیمر میں ڈالو اور 30 منٹ تک کھانا پکانا. ایک کٹورا میں چاول ڈال دو، مکھن، گرے پنیر اور ڈبے بند مٹر کے ساتھ ملائیں. مچھلی کو سبزیاں اور چاول کے ساتھ ڈش رکھو. نیبو سلائسوں کے ساتھ گارنش اور فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 3