خمیر کے بغیر روٹی

روٹی کے بغیر ایک سادہ ہدایت کے بغیر، میں نے کوشش کی کہ وہاں گھر میں باقی بہت سے اجزاء موجود ہیں اجزاء:

• کیفیر - 1 گلاس
• آلیمی فلیکس - 1/2 کپ
• بران - 2 اشیاء. چمچ
• سوڈا - 1 چائے کا چمچ
• نمک - 1 چائے کا چمچ
• شوگر - 1 چائے کا چمچ
• آلو - 2.5 کپ
• شہد - 1 چمچ (روٹی چکانا)

ہدایات

روٹی کے بغیر ایک سادہ ہدایت کے بغیر، میں نے کوشش کی کہ بہت سے غیر استعمال شدہ کیفیر گھر میں رہیں، لہذا میں نے خمیر آٹا کے بغیر تجربہ کار ہدایت کی کوشش کی. یہ ان لوگوں کے لئے ایک سادہ ہدایت ہے جو خمیر ٹیسٹ کے ساتھ دوست نہیں ہیں. گھر میں تیار کرنا آسان ہے. ہدایت: 1. ضروری فلیکس کے ساتھ ایک گلاس دہی کا مرکب کرنا اور 20 منٹ تک کھڑے ہونے کی اجازت دیتی ہے، جب تک کہ وہ سوز نہ کریں، جس کے بعد بران (ذائقہ اور ذائقہ میں شامل ہوجائیں). 2. باقی خشک اجزاء کو الگ الگ کریں، سوفین فلیکس کے ساتھ کفیر شامل کریں. سب کچھ ملائیں. 3. حصوں میں کیفیر کو شامل کرنا شروع کریں. متبادل طور پر، آٹا گھاؤ، جب یہ آپ کے ہاتھوں پر چپچپا جاتا ہے - کوفیر کو روکنے سے روکنا. 4. ضروری ہے کہ تیل کے ساتھ بیکنگ ٹرے کو چکنانا، اس پر روٹی ڈالیں، اوپر سے روٹی کاٹ دیں. 5. تقریبا 40 سے 50 منٹ تک 200 ڈگری پر ایک پریشر شدہ تندور میں پکانا. 6. آپ کو تندور سے روٹی حاصل کرنے کے بعد، شہد سے نمٹایا جاسکتا ہے اور تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے. ایک تولیہ سے ڈھانپیں، پین سے روٹی کو ہٹانے کے بغیر، اور اسے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ایک چھوٹی سی روٹی ایک پلاسٹک کے تھیلے میں ڈال دیا جاسکتا ہے تاکہ روٹی سٹال نہ ہو. یہ سب کچھ، خمیر کے بغیر روٹی تیار ہے. کھانا پکانے میں اچھی قسمت! ؛)

سروسز: 3-4