- مالینا - 4 شیشے
- چینی - 7 شیشے
- پٹین (پیکنگ) - 1 ٹکڑا
- مکھن - 1 چائے کا چمچ
1. جام کے لئے جار تیار کریں، گرم بھاپ یا ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ نسبندی کریں. اس کے ساتھ lids کے ساتھ کرو. راسبیریوں کو کھو دیں. ایک پین میں رکھو، پینٹین اور مکھن شامل کریں (یہ جھاگ کو بچائے گا!). 2. مضبوط آگ پر راسبیریوں کا ایک برتن رکھیں. مسلسل ہلچل کرنے کے لئے مت بھولنا، ایک فوڑا لے لو. 3. چینی شامل کریں، ہلچل. شوگر کو ضائع کرنا چاہئے، اور جام جم. اسے ایک منٹ کے لئے چھوڑ دو 4. ککر کو بند کردیں، لیکن دوسرے 4-5 منٹ کے لئے جھاڑو جام جاری رکھیں. 5. جاموں کو جام میں ڈال دو، ان کو پھینک دیں، پھر پانی کے غسل میں 10 منٹ کے لئے احاطہ کریں. رات کے لئے، ایک تولیہ پر چھوڑ دو تاکہ جام سردی ہو. ایک سیاہ اور ٹھنڈی جگہ میں اسٹور.
سروسز: 6-8