- آٹے - 2 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- نرم مکھن - 1 کپ
- چینی - 3/4 کپ
- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- ونیلا -1 چائے کا چکنہ نکالنا
- بادام نکالنے - 1/2 چائے کا چمچ
- کرمسن جام - 1 کپ
1. تندور 150 ڈگری تک پھیلائیں. ایک درمیانے کٹوری میں، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کو یکجا. ایک دھات whisk کے ساتھ ہلچل. الگ الگ الیکٹرک مکسر کے ساتھ بجلی کے کٹورا میں نرم مکھن اور چینی کو مارو. 2. انڈے، وینیلا نکالنے اور بادام کی نکالنے میں شامل کریں، درمیانے درجے کی تیز رفتار میں. جب تک کہ ہم آہنگی سے مطابقت پذیر ہوجائیں تو آٹا مکس اور کم رفتار میں بھیڑ شامل کریں. 3. چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، چھوٹے گیندوں کو آٹا سے 2.5 سینٹی میٹر قطر میں ماپنے لگاتے ہیں، ان کے بیکنگ چادر پر ڈالتے ہیں جس میں کھودنے والی کاغذ کے ساتھ قطع نظر 2.5 سینٹی میٹر باقی ہوتی ہے. اپنی انگلی کو مرکز میں ایک نالی بنانے کے لئے ہر گیند کے مرکز میں دبائیں. ہر کوکی کو گہرائی سے رسا جام جامے کے 1/2 چائے کا چمچ لے. 4. 22-24 منٹ کے لئے تندور میں بسکٹ بنیں جب تک ہلکی طور پر سنہری نہ ہو. 5. خدمت کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
سروسز: 10-15