سورج کا رول

1. ہم صاف یا پہلے سے ہی صاف صاف پیسٹ صاف کریں. اجزاء: وزن اجزاء:

• روسی پنیر - 100 گرام
• لہسن - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• پستول - 250 گرام
• پالک - 50 گرام
• سور کا گوشت - 1 کلوگرام
• زیتون کا تیل - 50 ململ

ہدایات

1. ہم صاف یا پہلے سے ہی صاف صاف پیسٹ صاف کریں. اجزاء میں، وزن غیر متوقع گری دار میوے کے لئے اشارہ کیا جاتا ہے. 2. blender لے لو، کھلی پیسٹیں اس میں ڈالیں، تازہ پالنا پتیوں کو شامل کریں. پھر لہسن اور کٹی پنیر شامل کریں. یہ سب پیسٹ کی حالت میں بلینڈر کے ساتھ زمین ہے، اور تھوڑا تھوڑا سا جو زیتون کا تیل شامل ہے. 3. ہم گوشت سے چربی سے نکال دیں، اسے تنگ طرف سے کاٹ دیں، تقریبا 1 سینٹی میٹر کے اختتام تک کٹائیں. اس ٹکڑے کو بے نقاب اور مرکز کے وسط سے اسے کاٹ دو، اسے ختم نہ کرو. پھر ہم نے نتیجے میں فلیٹ ٹکڑا کو مارا، تاکہ یہ تھوڑا سا بھی ہو جائے. گوشت پر ڈال کر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر بھرے ہوئے، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر. 4. رول کی شکل میں گوشت کو پھینک دیں. ہم کپاس موٹی دھاگے کے ساتھ جوڑتے ہیں. بیکنگ ڈش میں رکھو. پھر اسے ورق کے ساتھ احاطہ کیا جاسکتا ہے اور پہلے ہی تندور میں ڈالنا چاہئے. 5. 40-45 منٹ کے لئے درجہ حرارت کے درجہ حرارت پر پکانا. پھر ورق کھولیں اور 5-10 منٹ براؤن کو گوشت دے. 6. دھاگے کو نکالنے کے بعد، گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، 1.5-2 سینٹی میٹر کی موٹائی.

سروسز: 6