- پف پیسٹری - 1 ٹکڑا
- تالاب - 3 1/2 کپ (تقریبا 650 جی)
- سٹرابیری - 3 1/2 کپ (تقریبا 1 کلو)
- چینی - 1/2 کپ
- ہلکے بھوری شکر - 1/4 کپ
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- فوری ٹپیوکا اناج - 1/4 کپ
- غیر جانبدار مکھن - 2 اشیاء. چمچ
- یڑی - 1 ٹکڑا
- پانی - 1 چائے کا چمچ
1. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. اچھی طرح سے پھیلا ہوا سطح پر، 30 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ آدھے آدھے آٹا کو رول کریں. تالابوں کو 1 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں بڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیں. نصاب میں سٹرابیری کٹائیں. ایک بڑی کٹورا میں تالاب، سٹرابیری، چینی، نیبو کا رس، نمک اور تیپیوکا ہلکاو. 2. قطر میں 22 سینٹی میٹر قطر میں آٹا رکھو. آٹا بھرنے اور مکھن بھرنے کے اوپر ڈال دیا. 3. 27 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک حلقے میں ٹیسٹ رول کا دوسرا نصف اور اس میں آرائشی کٹ بنانا. بھرنے کے ساتھ دوسرا دور ڈھانپیں. پائی آٹا اوپر اور نیچے کٹ تاکہ کناروں صرف 1 سینٹی میٹر کی طرف متوجہ کریں. آٹا کناروں کو اندر داخل کریں یا سجائیں. 4. ایک چائے کا چمچ پانی کے ساتھ زرد مارو. انڈے کی چمک کے ساتھ بیکنگ ٹرے اور چکنائی پر کیک ڈالیں. 20 منٹ تک پکانا، پھر درجہ حرارت کو کم از کم 175 ڈگری اور 25-30 منٹ کے لئے پکانا، جب تک کہ زہر سونا اور سونے بھرنے کے بعد بلبلا سے شروع ہوتا ہے. 5. گرل پر کیک ڈال دیں اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. جب پائی مکمل طور پر ٹھنڈا ہو تو، سلائسس میں کاٹ اور خدمت کریں.
سروسز: 8