آسان گرم ترکاریاں چھٹیاں مختلف ہیں اور مہمان مختلف ہیں. میں اپنے دوست سبزیوں کے لئے اس ترکاریاں تیار کرتا ہوں. یہ ترکاریاں ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو ان کی شخصیت کو دیکھتے ہیں اور وزن حاصل کرنے سے ڈرتے ہیں. اس کی ساخت میں ترکاریاں بہت آسان ہے، لیکن اس کے باوجود، سلاد گری دار میوے کی وجہ سے سلاد امیر اور معتبر طور پر تسلی بخش ہوجاتی ہے. رنگوں کا لوکونی مجموعہ بھی اس سلاد کو اپنی توجہ دیتا ہے، یہ سلاد ہمیشہ میز پر اپنی جگہ لیتا ہے.
اجزاء:- منجمد سٹرنگ بیج 300 جی
- بغیر زیتون زیتون 100 جی
- دیودار گری دار میوے 50 جی
- زیتون کا تیل 10 ملی
- نیبو کے رس 10 ملی میٹر
- مرحلہ 1 ہمیں ترکاریاں کی ضرورت ہے. سبز پھلیاں، زیتون اور پائن گری دار میوے. زیتون کے تیل اور نیبو کے رس کو بھرنے کے لئے.
- مرحلہ 2 پھلیاں، تقریبا 5-8 منٹ، پانی کی ایک چھوٹی مقدار میں ابلنا ضروری ہے تاکہ پھلیاں تھوڑی سخت رہیں. اس کے بعد اسے ایک colander میں پانی کو نالی کرنے کے لئے اجازت دیں.
- مرحلہ 3 زلزلہ semicircles یا حلقوں میں کٹائیں (آپ کی صوابدید پر).
- مرحلہ 4 کٹائی زیتونوں میں ابلا ہوا تار پھلیاں اور پائن گری دار میوے شامل کریں.
- مرحلہ 5 زیتون کے تیل اور نیبو کے رس کے ساتھ ڈریسنگ، ہلچل.