شناخت کے ساتھ چاکلیٹ mousse

1. ہم پانی غسل میں چاکلیٹ کو گرم کرتے ہیں. اب خشک چاکلیٹ میں اجزاء کو تھوڑا سا ڈالیں : ہدایات

1. ہم پانی غسل میں چاکلیٹ کو گرم کرتے ہیں. اب پگھلا چاکلیٹ میں کچھ سنجیدگی ڈال دو اس ہدایت کے لئے، سگنل بہترین فٹ بیٹھتا ہے، کیونکہ ایک مختلف شراب کا استعمال کرتے ہوئے، چاکلیٹ "کربلا کر سکتے ہیں." 2. گرمی سے پگھلنے والی چاکلیٹ کو ہٹا دیں اور اس سے زرد شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کو پھینک دیں. 3. چاکلیٹ مرکب تھوڑا سا ٹھنڈا کریں. سخت چوٹیوں تک تکلیف کا سراغ لگانا اور چاکلیٹ بڑے پیمانے پر انہیں آسانی سے شامل کریں. ہوشیار رہو، اگر آپ چاکلیٹ کے مرکب کو ٹھنڈا کرنے کے لئے کافی وقت نہیں دیتے تو آپ کو "تیر" کر سکتے ہیں. 4. Whisk انڈے سفید اور احتیاط سے چاکلیٹ مرکب میں شامل کریں، یہ دو سیٹ کریں. موسس گھڑی سے گھومتے ہیں، کنارے سے مرکز کی جانب جاتا ہے. صرف تھوڑی دیر کے ساتھ ویسا نہ کریں! اس فارم میں جس میں آپ میٹھی خدمت کریں گے، چاکلیٹ mousse پھیلاتے ہیں. ہم فرج میں تین یا چار کے لئے گھڑی صاف کرتے ہیں. 5. موسس کی خدمت کرنے سے پہلے، پاؤڈرڈ چینی، چاکلیٹ چپس یا چٹائی کریم کے ساتھ سجاتے ہیں.

سروسز: 2