مارشمریل کے ساتھ چاکلیٹ کی نرمی

1. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چاکلیٹ توڑ. ایک الگ کٹورا میں رکھو اور چھوٹے سے پگھل اجزاء:

• سیاہ چاکلیٹ - 100 گرام
• مارش مولی - 90 گرام (زفیر کی طرح مٹھائی)
• کریم 30٪ - 40 ملٹر
• مکھن -1 آرٹ. ایک شاندار
• سنک - 2 آرٹ. چمچ
• شوگر پاؤڈر - 120 گرام

ہدایات

1. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چاکلیٹ توڑ. ایک الگ ڈش میں رکھو اور ایک چھوٹی سی آگ پر پگھل. یہ بڑے پیمانے پر مسلسل ہلچل کرنے کے لئے ضروری ہے، تاکہ چاکلیٹ جل نہیں ہے. جب چاکلیٹ تھوڑا سا گزرتا ہے تو، زفیر کینڈی، مارشمیال شامل کریں. 2. جب بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پگھل جاتی ہے تو، سنک اور کریم کو پین میں ڈالیں اور مکھن ڈالیں. 7-8 منٹ کم گرمی پر کھانا پکانا، بغیر مداخلت سے روکنے کے لۓ کھانا پکانا. یہ ایک موٹی، ہم جنس پرست بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ہونا چاہئے. 3. آگ سے پین کو ہٹا دیں. حصوں میں چینی پاؤڈر شامل کریں، سیراب کرنا مت کرو. بڑے پیمانے پر موٹائی تاکہ چمچ کو روکنے کے لئے مشکل ہو جائے گا. آٹا کی طرح ہاتھ صاف کرو. پاؤڈر چینی میں شامل کریں جب تک کہ لچکدار آستین کی طرح نظر نہیں آتا. پیراگراف کو لچکدار منتقل کریں اور مضبوطی سے لپیٹ کریں. یہ ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. جب آپ کو لچکدار استعمال کرنے کی ضرورت ہے تو مائکروویو میں تھوڑا سا گرم کریں.

سروسز: 4