- بے ترتیب مکھن کی چھڑیاں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 گلاس
- وینیلا نکالنے - 2 چمچیں
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سوڈا - 3/4 ٹاسکون
- بیکنگ پاؤڈر - 3/4 ٹاسکون
- کریم - 3/4 ٹاسکون
- نٹمگ - 3/4 ٹاسکون
- ھٹا کریم - 5/4 گلاس
- آٹا - 9/4 گلاس
- چھڑکنے کے لئے: چینی - 1 گلاس
- دار چینی - 2 اشیاء. چمچ
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. ایک کٹورا میں مکھن اور مکھن کو مکسر کے ساتھ نرم رفتار تک، تقریبا 3-5 منٹ تک مارو. وینیلا نکالیں شامل کریں. انڈے ایک ایک وقت میں شامل کریں، ہر اضافے کے بعد گھومنے لگے. 2. ایک علیحدہ بڑے کٹورا میں، آٹا، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور کریم کا مرکب کریں. آہستہ آہستہ ھٹا کریم اور کریم کے ساتھ اختیاری مخلوط آٹا مرکب میں اضافہ، آٹا مرکب کے ساتھ شروع اور ختم. کم رفتار سے مارو 3. پاؤڈر تیار کرنے کے لئے، ایک درمیانے کٹورا میں ایک مرکب کے 2 چمچ کے ساتھ ایک کپ چینی. آئس کریم کے لئے ایک سکپ کا استعمال کرتے ہوئے، ایک کٹورا سے آٹے کو پھینک دیں، اسے ایک گول شکل دیں اور ایک چینی پین میں رول دیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ احاطہ کے ساتھ ساتھ ہر طرف مفین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. 4. مفین کو 12-14 درختوں کے ساتھ مفینوں کے لئے سڑنا میں رکھو. آپ مفین کے لئے کاغذ ویرپر استعمال بھی کرسکتے ہیں - صرف انہیں فارم میں ڈالیں. آپ اضافی طور پر چینی اور دار چینی کے مرکب کے ساتھ مفین کو چھڑک سکتے ہیں. 5. سونے کے براؤن تک تقریبا 20 سے 22 منٹ تک مچین میں ایک پریشر شدہ تندور میں پکانا.
سروسز: 6