فاسٹ فوڈ میں سب سے زیادہ نقصان دہ کیا ہے؟

بچہ مسلسل اس سے مختلف "نقصان دہ" کے ساتھ علاج کرنے کا مطالبہ کرتا ہے - پھر وہ ایک پزا، پھر ایک ہیمبرگر چاہتا ہے. اور روزہ کھانے کے بارے میں کیا نقصان دہ ہے؟


گرم، شہوت انگیز کتے (ایک روٹی میں ساسیج)

ایک معمولی گرم کتے میں ایک بیل کے ساتھ، ڈی این پی (38٪) نمک کے تیسرے سے زائد سے زیادہ، اور یہ بھی تقریبا تقریبا نصف روز مرہ کی مقدار (ڈی این پی)، زیادہ واضح طور پر 45٪ نقصان دہ (سنترپت) چکنائی، اور بھی:

کیلوری کے 19 فیصد غذا،
ایل ڈی ایل کولیسٹرول کا 13٪
چربی کا 24٪ ڈی این پی،
کاربوہائیڈریٹ کے ڈی این پی کے 15٪
نقصان دہ ٹرانسمیشن کی 1.5 گرام.

ساسیج، ایک قاعدہ کے طور پر، گوشت سے زیادہ سویا اور نشستیں شامل ہیں. اور کھانے کی کیمسٹری اس کا ذائقہ، رنگ اور استحکام پیدا کرتا ہے. فاسفیٹ، پانی کو برقرار رکھنے میں، ساسیج کی مقدار میں اضافہ. اور محافظین کو انہیں طویل عرصے سے ذخیرہ کرنے کی اجازت ہے. ساسیج کو گرل پر پکایا جاتا ہے اور اس وجہ سے، کارکنجین میں شامل ہوسکتا ہے.

بن عام طور پر سب سے زیادہ ناپسندیدہ آٹا سے بنایا جاتا ہے اور ہیمبرگر کے لئے کیمیکل کھانے کی اضافی اشیاء برگر سے کم نہیں ہوتی ہے. میئونیز یا کیچپ بھی سب سے سستا ہے، کھانے کی اشیاء میں سے ایک بڑے پیمانے پر اور کم از کم ٹماٹر.


Pepperoni پزا (1/4 پزا، 180 جی)


اگر آپ یہ پزا کھاتے ہیں تو آپ ایک نمونہ کے لئے نمک (ڈی این پی 47٪) اور نقصان دہ (ڈی این پی 46٪)، کولیسٹرول (ڈی این پی 35٪) اور چربی (ڈی این پی 31٪) کے لئے ایک تہائی حصہ لیں گے. کیلوری کی طرف سے (DNP 24٪).

مناسب طریقے سے پکا ہوا پزا، جس کے لئے اچھا پنیر اور سبزیوں کا استعمال کیا جاتا ہے، مفید اور سوادج ہوسکتا ہے. لیکن فاسٹ فوڈ کے لئے، سب سے سستا اجزاء اور بہت سے کھانے کے اضافی اجزاء اکثر استعمال کیے جاتے ہیں، اس کی مصنوعات کو ناقابل اعتماد بناتی ہے.

پزا کی بنیاد (روٹی): بلڈ ونڈ، چینی، سویا یا cottonseed تیل، حفاظتی پوٹاشیم سوربیٹ. پزا پنیر میں ترمیم شدہ نشست اور محافظین پر مشتمل ہوسکتا ہے.

مرچونی پزا کے لئے بھرنے میں بہت سے کھانے کی اضافی اشیاء شامل ہیں: سوڈیم نائٹائٹ، بی ایچ اے، بی ایچ ٹی، ذائقہ.


بگ برگر


صرف ایک بڑا ہیمبرگر کھایا ہے، آپ کو نمک اور نقصان دہ (سنترپت) چربی پر آپ کی روزانہ کی حد کا نصف حصہ ہوگا. اس میں، 46٪ (!) ڈی این پی نمک اور 45٪ (!) ڈی این پی سٹیورٹ چربی. اس کے علاوہ، اس میں بہت سے دیگر ناپسندیدہ مادہ ہیں: کیلوری اور کولیسٹرال کے 25 فیصد غذائیت، ڈی این پی چربی کا 37٪، کاربوہائیڈریٹ کے ڈی این پی 15 فی صد، تقریبا 2 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، 1.5 نقصان دہ ٹرانسمیشن چربی. کالی گلی پر پکایا جاتا ہے اور اس وجہ سے، کارکنجین میں شامل ہوسکتا ہے. گوشت میں کوئی خوراکی اضافی چیزیں نہیں ہیں، لیکن ایک بن اور چٹنی میں - بہت زیادہ اضافی اشیاء اور دیگر غیر غذائی اجزاء موجود ہیں. روٹی: بھلا ہوا گندم کا آٹا، اعلی fructose شربت، ٹرانس چربی کے ساتھ سویا بین کا تیل، سلفیٹ، کاربونیٹ اور کیلشیم سلیکیٹ، سویا آٹا، ایمولیوفائرز، آٹا کمڈیشنر، کیلشیم پروپونیٹ محافظ. چٹنی: سویا بین، ہائی فیکٹروس شربت، چینی، پرویلین گالی کول الگنایٹ، محافظین سوڈیم اور پوٹاشیم بنزویٹ، ایس وی ڈی اے.


چکن کا پنکھ (3 ٹکڑے ٹکڑے، 150 جی)


صرف تین پنوں کو کھایا، آپ کو کولیسٹرول کے لئے آپ کی روزانہ کی حد، چربی کے لئے 45٪ اور 40٪ نمک کے لئے نیم سے کم. اس کے علاوہ، آپ کو 24٪ کیلوری ڈی جی پی اور 18٪ DNP نقصان دہ نگل جائے گا
(سنترپت) چربی. کارکنین پر مشتمل ہوسکتا ہے.

آپ شاید یہ جاننے کے لئے حیران ہوں گے کہ پنکھ 15 فیصد چکن نہیں ہیں، لیکن پانی، فاسفیٹ اور نمک. ان سے منسلک چٹنی میں، بہت سویا اور کھانے کی اضافی اشیاء (سوڈیم ڈائاسیٹیٹ، سلکان ڈائی آکسائیڈ).


شرما


شارما کے لئے، سب سے سست سورج یا چکن کا استعمال کیا جاتا ہے، اکثر اس سے زیادہ بھی زیادہ استعمال ہوتا ہے. - گرل اور نمک پر کھانا پکانا اضافی طور پر، "ماسک" گوشت کی تمام کمی. اگر گوشت کافی پکا نہیں ہے تو، یہ زہریلا بنانا آسان ہے. گرل سے گوشت میں، ہمیشہ کیریجنز ہیں. شاؤما کے لئے سوس، کیچپ اور میئونیز سب سے سستا اور غذا کے اضافے کے بڑے پیمانے پر ہیں. لواش ہیمبرگر اور گرم کتوں کے برگر سے بہتر ہے، لیکن اس صورت حال میں کوئی تبدیلی نہیں آئی ہے.