- چکن (تقریبا 1 کلو وزن) - 1 ٹکڑا
- بلب - 1 ٹکڑا
- ٹماٹر - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- زیتون کے بغیر زیتون - 100 گرام
- لہسن - 5 Zubchikov
- خشک پروینلل جڑی بوٹیاں - 2 چمچیں
- ڈیل کے بیج - 1/2 چائے کا چمچ
- مرچ سیاہ مٹر - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- زیتون کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
- نمک - ذائقہ
ایسا کرنے کا پہلا کام پیاز کاٹ رہا ہے. ٹماٹر کھلی ہوئی ہیں اور بڑے سلائسز میں کٹ جاتے ہیں. نصف یا چوتھائی میں زیتون کٹائیں. لہسن پتلی کٹی. تمام سبزیوں کو مخلوط کیا جاتا ہے، ان میں سے نصف پرونسل جڑی بوٹیوں، ڈیل بیج اور نمک شامل ہیں. ہم چکن کے لئے اچار کرتے ہیں. لہسن، زیتون کا تیل، تھوڑا سا نمک اور پروان گھاس کے دوسرے نصف کے 2 پتلی کٹی لونگوں کو ملائیں. نتیجے میں اچار چکن کے ساتھ اچھی طرح سے لیپت کیا جاتا ہے. بیکنگ، ہلکی تیل کے لئے فارم لے لو. ہم نے نصف سبزیوں کو اس میں ڈال دیا، پھر چکن، پھر سبزیوں کا دوسرا نصف. چکن تیار ہونے تک 180 ڈگری پر تقریبا 1 گھنٹہ اور 15 منٹ پکانا. آپ دونوں گرنش اور کسی بھی چیز کے بغیر خدمت کرسکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 6