- breadcrumbs - 1/2 کپ
- فیٹا پنیر - 300 گرام
- نیبو، چھڑی - 1 ٹکڑا
- تازہ اجملیہ - 2 اشیاء. چمچ
- مکھن - 5 آرٹ. چمچ
- نمک - چکانا
- مالاکونی کی مصنوعات - 450 گرام
- کیکڑے - 450 گرام
- آٹا - 4 اشیاء. چمچ
- دودھ - 3 کپ
- تازہ ڈیل - 2 اشیاء. چمچ
- گریری پنیر - 240 گرام
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- زمین کا کالی مرچ - 1/2 چائے کا چمچ
1. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. Feta پنیر کو کچلنا. مکمل طور پر ڈیل اور اجملی کاٹنا. کیڑے کی کھدائی اور اگر یہ چاہتے ہیں تو نصف میں کاٹ دیں. تقریبا 2 کپ بنانے کے لئے پنیر کو پکڑو. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، روٹی کی بوتلیں، کچھی فٹا پنیر کا ایک چوتھائی، نیبو کی زچگی کی چوٹی، اڈے کی 2 چمچ اور پگھلا مکھن کا ایک چمچ. ایک کانٹا کے ساتھ ہلچل اور الگ الگ. 2. ایک بڑی چٹنی میں نمکین پانی کو ایک ابلاغ میں لے آئے. پادری کو ہدایت کے مطابق پیکج پر ہدایات کے مطابق تیار کریں. پانی نکالو اور پیسٹ واپس پین میں ڈال دو. خام کیکڑے اور ہلچل شامل کریں. 3. درمیانی گرمی سے زیادہ 4 چمچوں مکھن پگھلنے کے ذریعہ ایک درمیانے درجے کے چٹان میں. آٹا اور اسکو شامل کریں. 1-2 منٹ کے لئے باورچی خانے سے متعلق، چمکانا، سونے کے رنگ کو ہلانا. دودھ کے ساتھ مارو. چٹنی، چکنائی تک، تقریبا 5 منٹ، چٹنی موٹی تک درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی. گرمی سے پین کو ہٹائیں اور باقی فیتا پنیر، گریری پنیر، باقی اجماع، باقی نیبو چھڑی، ڈیل گرین، نمک اور مرچ شامل کریں. چکنائی کے ساتھ چکنائی کے ساتھ چٹنی کھاؤ اور اچھی طرح ہلچل. 4. پادری اور چٹنی کو ایک greased بیکنگ ڈش میں رکھو. سب سے اوپر پر روٹی کی الماریوں کے مرکب کے ساتھ مساوی طور پر پھیلائیں. 20-25 منٹ تک پکانا جب تک ڈش بھوری نہیں ہے. پھر خدمت کرنے سے پہلے 5-10 منٹ کے لئے تندور اور ٹھنڈی سے ہٹا دیں.
سروسز: 4