خشک خمیر آٹا میں آپ کو ایک آلو خمیر آٹا پیش کرتا ہوں. ابھرنے والے آلو اور اس سے کٹائی کے علاوہ اس حقیقت کی طرف اشارہ ہوتا ہے کہ تیار شدہ مصنوعات کو نرم، ٹینڈر سے باہر آتے ہیں، اگرچہ ہم انڈے، دودھ یا مکھن کو شامل نہ کریں. یہ آٹا پچاس بھرنے کے ساتھ pies اور pies بیکنگ کے لئے بہت اچھا ہے
اجزاء:- آلو 100 جی
- شوگر 1 چمچ ایل.
- خمیر، تازہ، 20 جی
- نمک 1 جی
- گندم آٹا 2 چمچ.
- مرحلہ 1 برتن آلو خمیر آٹا بنانے کے لئے، ہمیں آلو، چینی، آٹا، خمیر، زندہ نمک کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 چینی کے ساتھ خشک ہلا 10 منٹ کے لئے گرم جگہ میں رکھو.
- مرحلہ 3 پکایا جب آلو کو کھینچیں. آلو کو روکنا، اور شوروت رکھو.
- مرحلہ 4 چالو خمیر کرنے کے لئے گرم آلو برتری کے 150 ملی لیٹر، گرم کچا آلو، آٹا 2 چمچ.
- مرحلہ 5 ہلکے اور 20 منٹ کے لئے گرم جگہ میں رکھیں.
- اس وقت کے لئے مرحلہ 6 اوپرا کریں گے.
- مرحلہ 7 بیچوں میں بیچ میں آٹا ملائیں.
- مرحلہ 8 نرم آٹا کو کاٹنا.
- مرحلہ 9 آٹا کو ایک تولیہ کے ساتھ ڈھونڈیں اور 45 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ میں رکھیں. اس وقت کے دوران، دو بار آٹا دو.
- مرحلہ 10 آٹا حجم میں 2 دفعہ اضافہ کرے گا. یہ آٹا pies کے لئے بہت اچھا ہے.