بیکڈ گوپانگ Vareniki آلو، گوبھی، buckwheat، مچھلی، بیر، کاٹیج پنیر، مشروم، گوشت کے ساتھ. ان سب کو اپنے راستے میں مزیدار ہے. اور میں گوبھی ٹیسٹ پر روکنے کا ارادہ رکھتا ہوں. سب سے آسان آٹا - اس میں آلو، پانی اور سورج فلور کے تیل کے دو چمچ شامل ہوتے ہیں. لیکن ایک دلچسپ انداز میں پکایا: آٹا ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ گھوم لیا اور اس کے بعد کافی دیر تک ہلکا ہوا. اس طرح کی ورزش کے نتیجے میں آپ کسی بھی vareniki کے لئے بہترین آٹا مل جائے گا!
اجزاء:- آلو، گندم 250 جی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 2 چمچ. ایل.
- پانی 150 ملی میٹر
- نمک 1 جی
- مرحلہ 1 گوپانگ کے لئے قارئین بیٹرر تیار کرنے کے لئے ہمیں آٹا، پانی، سورج فلو کا تیل اور نمک کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 آٹا بچائیں.
- مرحلہ مرکز میں، ایک چھوٹا سا سوراخ بناؤ اور سورج مکھی کے تیل میں ڈال دو.
- مرحلہ 4 چمچ کے ساتھ آٹا میں تھوڑا سا تیل رکھو.
- مرحلہ 5 نمک کے ساتھ پانی ابالیں.
- مرحلہ 6 نالی میں گرم پانی مسح کریں اور فوری طور پر چمٹا کے ساتھ آٹا گھاو اور ہاتھوں سے.
- مرحلہ 15-20 منٹ کے لئے آٹا کو کاٹنا. لیبر یہ نہیں کرتا - آٹا بہت نرم، پلاسٹک.
- مرحلہ 8 آٹا کو تولیہ کے ساتھ ڈھونڈنا اور 30 منٹ تک چھوڑ دو.
- مرحلہ 9 آٹا استعمال کے لئے تیار ہے.