مزیدار پیسٹری: سادہ ترکیبیں

مزیدار پیسٹری، سادہ ترکیبیں - ہم آپ کو اپنی تیاری کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کرنے کا مشورہ دیتے ہیں.

کیک "حوصلہ افزائی"

ٹیسٹ کے لئے:

کریم کے لئے:

کھانا پکانا:

1. آٹا گھاؤ. چینی نے چینی سے شکست دی. باقی اجزاء کو شامل کریں اور آٹا گلے لگائیں. 200 منٹ میں 25 منٹ تک پکانا. 2 کیک میں کٹائیں. 2. کریم تیار کریں. کریم کے لئے پاؤڈر 2 شیشوں کے سرد پانی سے گھیر لیں، گری دار میوے، کوکو اور شناخت کا نصف شامل کریں. 3. کوگئی کافی کالی، کریم اور فول کیک کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. کریم 2 حصوں میں تقسیم کرتا ہے، ایک باقی کوکو پاؤڈر ایک میں شامل کریں. سفید اور بھوری کریم کیک کو سجانے کے لئے. تیاری کا وقت: 130 منٹ ایک حصہ میں 585 کلوال پروٹینز - 19 جی، چربی - 27 جی، کاربوہائیڈریٹ - 51 جی.

کیک "برف میں ستارے"

ٹیسٹ کے لئے:

کریم کے لئے:

تیاری:

1. کوکیز crumble اور مکھن کے ساتھ پیسنا، کھانے کی فلم کے ساتھ اہتمام ایک شکل میں ڈال دیا. ابرک کو حل کرنے میں ڈالیں اور کوکیز کے کیک پر ڈالیں. 2. جیلیٹن پانی کے 100 ملی لیٹر میں لینا، پھر پانی کے غسل اور ٹھنڈا میں پھیلاؤ. دہی، چینی، نیبو کا رس اور جیلیٹن کے ساتھ ملائیں. نتیجے میں کریم نے کیک پر ڈال دیا اور فرج میں 4-5 گھنٹے تک ڈال دیا. 3. کاغذ پر "ستارے" کٹائیں. وائٹ چاکلیٹ نے پانی کے غسل میں پگھل دیا اور کاغذ پر پتلی چیلنج ڈال دیا، "ستارہ" منجمد کرنے دو. گرے چاکلیٹ پر گہرا چاکلیٹ گرائیں. 4. کاغذ کی ایک اور شیٹ سے تالیفوں کے ساتھ ایک ٹیمپلیٹ بناؤ. سڑک سے باہر کیک لے لو، فلم کو ہٹا دیں، پیٹرن کے ساتھ احاطہ کریں، سیاہ چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکیں. کاغذ کو ہٹا دیں، سفید چاکلیٹ کے ستارے کے ساتھ کیک سجائیں. کھانا پکانے کا وقت: 200 منٹ ایک حصہ میں 520 کلوال پروٹین -22 جی، چربی - 21 جی، کاربوہائیڈریٹ - 34 جی.

کیک "سنجیدہ"

6 سروسز کیلئے:

ٹیسٹ کے لئے:

کریم کے لئے:

سجاوٹ کے لئے:

کھانا پکانا:

1. لوگوں سے پروٹین الگ کریں. چکنائی چینی اور پانی کے 4 چمچوں کے ساتھ سفید جھاڑو. پروٹین بڑے پیمانے پر 2 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ایک مرکب میں 4 لاکھ، نصف آٹا اور بیکنگ پاؤڈر، باقی 4 بیک، باقی بیکنگ پاؤڈر اور کوکو کے ساتھ ملا باقی باقی آٹا. ہر کیک کو 30 منٹ کے لئے 180 ° میں پکانا. تیار کیک سٹرپس میں کاٹ. 2. کریم تیار کریں. دودھ ایک ابلاغ پر آتی ہے. چینی کے ساتھ ہلکی مرکب، دودھ میں ڈالیں اور کھانا پکانا، جب تک کہ اس سے زیادہ وزن نہ ہو. ٹھنڈا اور مکھن کے ساتھ پیسنے کی اجازت دیں. 3. ایک ڈش پر متبادل، سفید اور بھوری کیک کی سلائسیں. کیک کی پرت کریم کریم چلیے اور ایک اور پرت رکھے، ایک کریم کو لاگو کریں اور کیک کی سب سے اوپر پرت رکھو. 4. ایک موٹی جھاگ میں چینی پاؤڈر کے ساتھ کیپ کریم. سفید کیک کریم کے ساتھ کیک اوپر اور رنگا رنگ مرمر کے ٹکڑوں کے ساتھ سجاوٹ. کھانا پکانے کا وقت: 170 منٹ. ایک حصہ میں 560 کلوال پروٹین-30 جی، چربی -29 جی، کاربوہائیڈریٹ -26 جی.

جنجربریڈ "کرسمس"

12 سرورز کے لئے:

کھانا پکانا:

1. شہد، پانی کی غسل میں نصف چینی اور مکھن پگھلنے، 1 ٹیبل میں اضافہ. پانی کا چمچ گرمی اور ٹھنڈی سے ہٹائیں. انڈے اور مسالوں کو مکس کرنے کے لئے ٹھنڈے بڑے پیمانے پر. 2. بیکنگ پاؤڈر، گری دار میوے اور کینڈی کے ساتھ پھل آٹا مکس، مکھن اور شہد میں اضافہ کریں اور آٹا گلے. 3. چھوٹے گیندوں بنانے کے نتیجے میں ٹیسٹ سے. آہستہ آہستہ ہر گیند، تیل کے ساتھ سب سے اوپر flatten. پھر باقی مصنوعات کو باقی چینی میں ڈوب دیا اور بیکنگ کاغذ کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں. 180 منٹ سے 20 منٹ تک پکانا. 4. جنجربریڈ ختم ہوسکتی ہے، پھر ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ اہتمام ایک گتے والے باکس میں ڈال دیا جا سکتا ہے، قریبی اور چند گھنٹوں تک چھوڑ دو، تاکہ بیکنگ بہت زیادہ ہوجائے. تیاری کا وقت: 60 منٹ ایک حصہ میں 390 کلوال پروٹین -12 جی، چربی -11 جی، کاربوہائیڈریٹ -34 جی.

تہوار چارٹٹ

8 سرورز

ٹیسٹ کے لئے:

چمک کے لئے:

کھانا پکانا:

1. آٹا تیار کریں. گلہریوں کو یولکس سے علیحدہ کیا جاتا ہے اور ایک کھڑی جھاگ میں چینی کے ساتھ شکست دی جاتی ہے. آلو، آٹا، بیکنگ پاؤڈر شامل کریں اور آٹا گلے لگائیں. 2. سیب صاف اور کور کو ہٹا دیں. کیوبیں کیوب میں کٹائیں اور آٹا سے مکس کریں. آٹا ایک فارم میں ڈال دیا، سبزیوں کے تیل، سطح اور 30-200 منٹ کے لئے پکانا 180-200 ° پر پکانا. 3. چمک تیار کریں. چینی اور کوکو ملائیں. مکھن پانی کے غسل میں پگھل جاتا ہے، دودھ میں ڈالتا ہے، کوکو پر چینی ڈالنا اور مسلسل ہلکا پھلکا کے ساتھ ایک ابال لاو. 4. چارلوٹ پانی کے لئے تیار چمک اور ناریل مونڈنے کے ساتھ چھڑکاو. کھانا پکانے کا وقت: 65 منٹ ایک کی خدمت میں 450 کلوال پروٹینز - 23 جی، چربی - 8 جی، کاربوہائیڈریٹ - 42 جی.

پوپ کیک

12 سرورز کے لئے:

کھانا پکانا:

1. ایک colander میں موتیوں کو رکھو، مائع نالی کو، پھلوں سلائسس میں کاٹ دیں. آٹا تیار کریں. کمرے کے درجہ حرارت پر 10 منٹ کے لئے مکھن چھوڑ دو، پھر چینی سے پیسہ لیں. انڈے ہلائیں. بیکنگ کا پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملائیں، انڈے کے بڑے پیمانے پر، نیبو زینے، دودھ کے ساتھ یکجا اور اچھا ملا. 3. آٹا کا تیسرا حصہ کھجور کے بیجوں سے پکائیں اور پیسٹری بیگ میں ڈالیں. باقی آٹا کو بیکنگ کاغذ کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر فلیٹ رکھا جانا چاہئے. اوپر سے اوپر کی کھدائی سے "گرڈ" آٹا سے پودوں کے بیجوں سے آٹا. 4. ہر تشکیل شدہ سیل میں آڑو کی 2 سلائسیاں ڈالیں اور آٹا میں تھوڑا دبائیں. 30-40 منٹ کے لئے 200 ° پر پکانا. کھانا پکانے کا وقت: 75 منٹ ایک خدمت میں 435 کلوال پروٹینز - 15 جی، چربی - 17 جی، کاربوہائیڈریٹ - 46 جی.

ادرک بسکٹ

8 سرورز کیلئے:

کھانا پکانا:

1. مکھن ٹکڑے ٹکڑے کٹ کریں اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. پھر چینی کے اناجوں کی گمشدہ ہونے تک چینی، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، ونیلا چینی اور ادرک کے ساتھ پیسہ لیں. انڈے شامل کریں. ردیوں کو ایک درمیانے درجے کے گرےٹر پر جھاڑنا اور آٹا میں ممبئی کے ساتھ مکس کرنے کے لئے، آدھا چاکلیٹ کو حل کرنا. 2. ایک بیکنگ شیٹ پر پکانا سبزیوں کے تیل کے ساتھ، 180-25 میں 20-25 منٹ کے ساتھ lubricated. پانی کے غسل میں باقی چاکلیٹ پگھل لیں. چوکوں 4 کی 4 سینٹی میٹر، چاکلیٹ کے ساتھ چکنائی اور کینڈی شدہ پھلوں کے ساتھ سجاوٹ کیک کٹ ڈاؤن لوڈ کریں. کھانا پکانے کا وقت: 50 منٹ ایک خدمت میں 475 کلوال پروٹین -14، چربی - 28 جی، کاربوہائیڈریٹ - 29 جی.

چینی مٹی کے برتن

کھانا پکانا:

1. 1 چائے کا چمچ کے ساتھ 1/3 کپ گرم پانی میں خشک چھپائیں. ایک چمچ کی چینی اور 10-15 منٹ کے لئے چھوڑ دو. 2. رگوں کو پیسنا، گری دار میوے اور مرغی کا پیچھا کرنے کے لئے. مکھن، پگھل، مکس دودھ، تیار خمیر، 3 انڈے، 1 شیشے کی چینی، مٹی اور آٹا. 3. نتیجے میں امتحان سے، 3 سٹرپس 5 ملی میٹر موٹی سے باہر نکلیں. باقی چینی، گری دار میوے، ہموار اور رول کے ساتھ چھڑکیں. 4. چوٹی باندھا اور اسے ایک pretzel کی شکل میں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا. باقی انڈے کو چکانا. 1 گھنٹہ 180 گھنٹوں تک کھڑے ہو جاؤ اور پکانا. تیاری کا وقت: 90 منٹ ایک حصہ میں 560 کلوال پروٹینز - 23 جی، چربی - 25 جی، کاربوہائیڈریٹ - 27 جی.

بادام کریم

4 سروسز کیلئے:

کھانا پکانا:

1. جیلیٹن کو لو. دودھ کو ایک ابلاغ میں لاتے ہیں، ونلن کو شامل کریں اور گرمی سے نکال دیں. 2. پانی کی غسل (15 منٹ) میں دودھ، شراب، چینی اور بادام کے ساتھ چاول کی مالکان. گرمی سے ہٹائیں اور غروب جیلینٹ کا مرکب کریں. 3. نتیجے میں کریم کریم کے کنٹینر کو سرد پانی میں رکھا جانا چاہئے، ایک اور 15 منٹ کے لئے مسح. ٹھنڈے ہوئے کریم میں پروٹین اور مرکب سے بھرا ہوا کریم. تیاری کا وقت: 120 منٹ ایک حصہ میں 260 کلوال پروٹینز - 8 جی، چربی -19 جی، کاربوہائیڈریٹ - 25 جی.

کافی meringue

کھانا پکانا:

1. موٹی جھاگ کی شکل تک نیبو کے جوس، نمک، چینی اور وینیلا شکر کے ساتھ سفیدیاں نکالیں. 2. بادام کو ہٹا دیں اور ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ان کو منتقل کریں. نشست، کافی اور دار چینی کے ساتھ ملبے کی زمین بادام. وٹ پتوں کے ساتھ مکس کرنے کے کئی طریقوں میں نٹ - نشاستے کی ہڈی. 3. بیکنگ کے لئے کاغذ کے ساتھ پین کا احاطہ کریں. نتیجے میں پروٹین بادام بڑے پیمانے پر ایک کنفیکشنری کے تھیلے میں ایک بڑی نلی کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے اور ایک دوسرے سے فاصلے پر چھوٹے پرامڈ کے شکل میں تیار بیکنگ شیٹ پر نچوڑ جاتا ہے. 4. 100 سے 40 منٹ پر 35-40 منٹ تک پکانا. تیار مریج کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، اور اگر چاہے تو کوکو پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں. تیاری کا وقت: 90 منٹ ایک حصہ میں 235 کلوال پروٹین -14 جی، چربی - بی جی، کاربوہائیڈریٹ - 27 جی.

چاکلیٹ ٹوکری

6 سروسز کیلئے:

بھرنے کے لئے:

کھانا پکانا:

1. فریزر میں 6 ڈسپوزایبل شیشے (1 منٹ) رکھیں. سیاہ اور سفید چاکلیٹ انفرادی طور پر پانی کے غسل پر گرم ہوا. تیار ڈسپوزایبل کپ کے اندرونی دیواروں پر سب سے پہلے سفید چاکلیٹ کے چند سٹرپس لاگو ہوتے ہیں. پھر سیاہ چاکلیٹ کے ساتھ خالی جگہ بھریں. پھر فریزر میں شیشوں کو رکھیں. 2. چینی اور پانی کے ساتھ سفیدیاں نکالیں. جیلٹن تیار کیا جاسکتا ہے جیسا کہ پیکیج پر اشارہ کیا گیا اور شیمپین کے ساتھ مل کر تیار ہونا چاہئے. جیلیٹن کے ساتھ شیمپین کے ساتھ ہلا اور مرکب کریم. 3. ڈسپوزایبل شیشے کو فریزر سے حاصل کرنے کے لۓ، احتیاط سے چاکلیٹ ٹوکری لے لو اور اسے شیمپین کی کریم سے بھریں. پھر ریفریجریٹر میں 45 منٹ کے لئے جگہ رکھیں. پھل کے ساتھ خدمت کرو. تیاری کا وقت: 95 منٹ ایک حصہ میں 497 کلوال پروٹین -8 جی، چربی -11 جی، جی کاربوہائیڈریٹ - 23 جی.

کرینبیری میٹھی

4 سرورز

جیلی کے لئے:

ایک پینے کے لئے

کھانا پکانا:

1. جیلی تیار کریں. کرینبیری کٹور اور جوس کا نچوڑ. 2. کرینبیری کا رس گرم گرم، 1 گلاس کا پانی، چینی، نیبو کا رس اور چپکنے والی، ایک فوڑا لے لو. ہلچل کرنے کے لئے جاری رکھیں، جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. 3. نتیجے میں کرینبیری شربت تھوڑا سا ٹھنڈی، جیلیٹن شامل کریں. اس مرکب کو فلٹر کیا جاتا ہے اور اس میں ڈالے یا کرمنکی میں ڈال دیا جاتا ہے. ریفریجریٹر 2-3 گھنٹے تک رکھیں. 4. ایک مشروبات تیار کریں. کرینبیری کٹور اور جوس کا نچوڑ. گاجر صاف، جھوٹے grater پر grate اور رس باہر نکال. گاجر اور کرینبیری کا رس ملائیں. 5. جب تک چینی مکمل طور پر منحصر ہو جاتا ہے جب تک ٹھنڈی ہوئی ابلا ہوا پانی، چینی اور ہلچل کے 500 ملی لیٹر شامل نہ ہوں. 6. نصف نیبو کو پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. نتیجے میں مشروبات شیشے میں ڈالے جاتے ہیں، کھانے کی برف کے ہر 2 کیوب اور ایک کاک کے لئے ایک پٹا میں ڈال دیا جاتا ہے. نیبو سلائسوں کے ساتھ گارنش. کرینبیری جیلی الگ الگ یا کرمیہہ میں خدمت کرتے ہیں. تیاری کا وقت: 140 منٹ ایک حصہ میں 185 کلوال پروٹینز - 5 جی، چربی - 3 جی، کاربوہائیڈریٹ - 22 جی.

کافی پینے

2 سرونگ کے لئے:

کھانا پکانا:

1. قدرتی زمین کافی گرم پانی کے 100 ملی لیٹر ڈال، آگ ڈال، ایک ابل پر لانے اور فوری طور پر گرمی سے ہٹا دیں (کبھی ابال!). 2. اگر کافی گھلنشیل ہے، تو اسے گرم پانی اور مکس کے ساتھ ڈالیں. نتیجے میں مضبوط کافی پینے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے، اور پھر ریفریجریٹر میں 20-30 منٹ کے لئے رکھا جانا چاہئے. 3. فریزر میں 10-15 منٹ کے لئے سیاہ چاکلیٹ رکھو. اس کے بعد، ٹھیک جھوٹ (تقریبا 1 چمچ چمچ، صرف سجاوٹ کے لئے) پر ایک چھوٹا سا حصہ بناؤ، باقیوں کو چوکوں کے ساتھ توڑ اور پلیٹ پر ڈال دیا. 4. ایک فرم جھاگ میں مکسر کے ساتھ چینی کے ساتھ کریم کو چراؤ. 5. لمبے گلاس میں تھوڑا کافی کافی شراب لگائیں. اس کے بعد، گلاس کی دیواروں کے ساتھ احتیاط سے، تاکہ پرتوں کو مکس نہ ہو، سرد کافی پینے میں ڈالیں. 6. "ٹوپی" کے ساتھ اوپر whipped کریم ڈال دیا. grated چاکلیٹ کے ساتھ پینے کو سجانے کے. چاکلیٹ ٹکڑوں کو علیحدہ علیحدہ کیا جانا چاہئے. تیاری کا وقت: 60 منٹ ایک حصے میں 390 کلوال پروٹینز - 12 جی، چربی - 20 جی، کاربوہائیڈریٹ - 21 جی.

جیلی کیک

تیاری:

1. چینی کے ساتھ whisk yolks، کوڑا کریم. جیلیٹن پانی کے 4 چمچوں میں پھنس گیا. سوئی جیلیٹن کا 2/3 پانی کے غسل میں تحلیل کیا جاتا ہے اور یولکس، پنیر، نیبو کے رس اور دہی کے ساتھ ملا ہے. 10-15 منٹ کے لئے سردی میں رکھو، پھر whipped کریم مکس. پیچوں کو ایک colander کے ذریعے رگڑتی ہے. باقی جیلٹن کھودی ہوئی اور آڑھ پینے کے ساتھ ملا. 3. فارم میں، کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، دھیان اور آڑو بڑے پیمانے پر کی تہوں. 3-4 گھنٹے کے لئے سرد میں رکھیں. چیری کٹائی کے ساتھ خدمت کریں. کھانا پکانے کا وقت: 240 منٹ ایک ہی خدمت میں 385 کلوال پروٹینز - 23 جی، چربی -12 جی، کاربوہائیڈریٹ - 28 جی.

مارشمیوں اور چیری کے ساتھ میٹھی

کھانا پکانا:

1. چینی کے ساتھ چیری چھڑکیں اور ایک colander میں ڈال. ایک علیحدہ کنٹینر میں جوس ڈالیں، بیر میں ایک پرت میں ڈھال ڈالیں. 2. جیلیٹن 2 میزوں میں لینا. سرد پانی کے چمچ (30 منٹ)، پھر نچوڑ. جیلیٹن پھل یا بیری رس کے ساتھ مل کر پانی غسل میں پھیل گیا. پھر منجمد چیری کے رس کے ساتھ ملائیں. بیر میں ڈالنے کے نتیجے میں مرکب اور ریفریجریٹر میں 40-60 منٹ کے لئے ڈال دیا. 3. مارشلم کے ہر نصف کو دو پتلی تہوں میں کٹائیں. جیری کے ساتھ منجمد چیری جیلی سے میرشمریل کے ویاس کے برابر قطر میں احتیاط سے مگ کاٹتا ہے. 4. مارشمی رول کے دائرے پر جیلی کی ایک گندگی کی جگہ لے لو اور ایک دوسرے مارشمی بوٹ کے ساتھ احاطہ کریں. اسی ترتیب میں تہوں کو دوبارہ ترتیب دیں. 5 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں میٹھا کھانا پکانا. خدمت کرنے سے پہلے، کوڑے ہوئے کریم اور ٹکسال پتیوں سے سجاوٹ. تیاری کا وقت: 195 منٹ. ایک حصہ میں 295 کلوال پروٹین -12 جی، چربی -13 جی، کاربوہائیڈریٹ -18 جی.

See also

ہم تندور میں غسل پکاتے ہیں. تجاویز، ترکیبیں اور ترکیبیں

گھر سننے والا

ایک کریمی کیریمل کے تحت ایک بیٹریاں میں سوادج ناشپاتیاں کے لئے ہدایت

گھر سننے والا

پیور کیسے بنانا

گھر سننے والا

سستے مزیدار کھانے کی ترکیبیں

گھر سننے والا

ایک میز کی میز کے لئے آمدورفت کی تیاری کے لئے ترکیبیں

گھر سننے والا

قسم کی گوشت کیڑے، قسم کی طرف سے گوشت

گھر سننے والا

جاپانی میئونیز: ساخت اور ہدایت

گھر سننے والا

New posts

بچوں کے لئے Antihistamines

بچوں

وزن کم کرنا اور دوبارہ ڈائل نہ کریں

خواتین کی صحت

خوشگوار ختم کی طرح ناظرین

تعلقات

نئے سال کی کان کی بالیاں بنانے کے لئے: پولیمر مٹی سے ایک ماسٹر کلاس

دیگر

کرینبیری - انگور کاک کاک

گھر سننے والا

ایک منگا کے ساتھ مختصر شبیہیں کوکی

گھر سننے والا

کون وال پیپر ہال کے لئے منتخب کریں؟

گھر سننے والا

خواتین کیوں جھوٹ بولتے ہیں، دھوکہ دیتے ہیں اور تبدیل کرتے ہیں

تعلقات

May be useful

بچے سے قدرتی صابن کیسے پکانا؟

دیگر

دانت whitening سٹرپس

ایک عورت کی خوبصورتی

ہالی ووڈ پریس: اسٹار کوچوں سے فلی فلیٹ کے راز مللا جوووچچ اور کیمرون ڈیاض

خواتین کی صحت

آئس کریم اور سٹرابیری کا کاک

گھر سننے والا

اسرائیلیوں نے کاٹ لیا

گھر سننے والا

سیلون سے اسٹیکز، ڈجن سیرارڈ میں مریض

گھر سننے والا

جوان آدمی سوٹلاانا بانڈارککو کو بے نقاب سلوک، تصویر پر سزا دی گئی تھی

ستارے

چاکلیٹ، پینے کے مفید خصوصیات

خواتین کی صحت

راسبیریوں کی طبی خصوصیات

خواتین کی صحت

منطقی مرکب: استعمال کے اشارے

بچوں