ممنوع فوڈ اضافی اشیاء

ہم سب کو خوشی سے کھانا پسند ہے. چلو سپر مارکیٹ میں جاتے ہیں، ہم ایک مزیدار ساسیج، سوڈا کی ایک بوتل، میز پر کچھ مٹھائی خریدیں گے اور خوش ہوں گھر آ جائیں گے، یہ سوچیں کہ یہ سب حقیقی اور مفید ہے. کوئی مطلب نہیں! اس کے بجائے آپ نے کھانے کے اضافی مادہ کو مکمل طور پر حاصل کیا ہے، جس میں شیر کا حصہ بہت نقصان دہ ہے.

ای کیا ہے

غذا میں اضافی ایندھن ای قدرتی یا مصنوعی ابتدائی چیزیں ہیں جو پیداوار کے دوران کھانے میں شامل ہوتے ہیں تاکہ مصنوعات کو ایک مخصوص رنگ، ذائقہ، ذائقہ، استحکام اور اپنی شیلف زندگی کو بھی بڑھانا.

1953 تک، مصنوعات کی ساخت مکمل طور پر بیان کی گئی تھی: لیبلز نے اجزاء کے ناموں کی بہت بڑی لمبائی لیبل لی، جس نے کافی جگہ پر قبضہ کیا. لہذا، 1953 میں یورپ میں ایسی مصنوعات "خط" کے ذریعہ "ای" کے تحت ہر مادہ کے لئے کوڈ نمبر تھے.

زیادہ تر اکثر، غذایی سپلیمنٹ کو حفاظتی عناصر، رنگ بڑھانے، ذائقہ، ذائقہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. محافظین کو یہ یقینی بنانے کے لئے شامل کیا جاتا ہے کہ مصنوعات کو معمول سے کہیں زیادہ ذخیرہ کیا جاسکتا ہے اور وہ بیکٹیریا کو روٹ اور متاثر نہیں کرتے ہیں.

ذائقہ، خوشبو اور رنگ کے امپلیفائروں کو سوادج غذا سوادج بنانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.

خطرناک کھانے کی اضافی اشیاء

اس بات سے کوئی فرق نہیں ہے کہ کھانے کے اضافے کی توجہ کس طرح بیان کی گئی ہے، ان کی نقصان بہت زیادہ ہے، اور یہ خالی الفاظ نہیں ہیں - مختلف مطالعات سائنسدانوں کی طرف سے کئے جاتے تھے.

صحت، مشکوک، خطرناک، کارکنجیک اور ممنوعہ سپلیمنٹ کے لئے محفوظ ہیں. مختصر طور پر ان کے بارے میں بتائیں.

محفوظ پر، ہم صرف یہ کہو گے کہ ان کی زیادہ مقدار میں مقدار کی خوراک کے ساتھ ساتھ مل کر ناقابل اعتماد نتائج پیدا ہو جائیں گے. لہذا، مثال کے طور پر، سیٹرک ایسڈ ہضم کے راستے میں رکاوٹ اور بیماریوں کی قیادت کر سکتا ہے. سرکہ کے انناسب استعمال کے ساتھ ہی ایسا ہی ہوسکتا ہے.

کارکنجیک سپلیمنٹ خود کے لئے بولتے ہیں. ان کے استعمال میں ایک اندرونی خرابی کی شکایت ہوتی ہے. یہ additives میں E226، E221-224 اور E211-213 شامل ہیں. اینٹی آکسائڈنٹ E338 - E341 لوگوں کو "کھا" نہیں سکتا جو بیمار پیٹ میں رہتا ہے.

کاربونیٹیڈ مشروبات، رنگین آئس کریم، کینڈیوں، رنگوں جیسے E171-173 استعمال کیے جاتے ہیں، جو گردوں اور جگر کی بیماریوں کو جنم دیتا ہے.

تحفظ میں، محفوظ، مشروم، جوس، محافظین E240، Е210-211، Е213-Е217، جس میں غریب ٹیومور کی ترقی کو فروغ مل سکتا ہے.

بہت سے رنگیں ہیں، جیسے E103، E105، E121، E123، E125، E126، E130، E131، E142، E153، جس میں زیادہ توجہ مرکوز کی جاتی ہے تو غریب ٹیومرز کی تشکیل پیدا ہوسکتی ہے.

Additives E311 - E313، جو اینٹی آکسائڈنٹ ہیں، مختلف معدنیات سے متعلق بیماریوں کی ابتدا میں حصہ لے سکتے ہیں. وہ چاکلیٹ، ساسیج، مکھن، دہی اور دیگر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

E221 - E226 - حفاظتی عناصر ہیں جو کسی بھی کیننگ میں درخواست تلاش کرتے ہیں. مسلسل اجزاء کے ساتھ، وہ معدنیات سے متعلق راستے کی بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے.

لیکن محافظ E 239، ساتھ ساتھ E 230 - E232 مختلف الرجک ردعمل پیدا کرسکتے ہیں.

additives E 407، E 450، E 447، سیٹیڈڈ دودھ، جام، چاکلیٹ پنیر اور جام میں اکثر "زندہ"، موٹائی اور استحکام ہیں، اور یہ بہت خطرناک ہیں کیونکہ وہ گردے اور جگر کو نقصان پہنچاتے ہیں.

E461-E466 بھی thickeners اور حفاظتی عناصر کا حوالہ دیتے ہیں، لیکن ان کے استعمال کا نتیجہ جھوٹ کی دشواریوں کا سامنا ہے.

اس کے بجائے شکایات کے گروپ میں اس طرح کے کھانے کی اضافی اشیاء ہیں، Е141، Е477، Е171، Е122، Е241، Е104، Е150 اور Е173، تاکہ وہ ان کے ساتھ انتہائی محتاط رہیں.

بہت خطرناک غذا میں اضافی اشیاء جیسے E513، E123، E527 اور E510 ہیں، لیکن بدقسمتی سے، وہ اب بھی کھانا پکانے میں استعمال کرتے ہیں.

لیکن انسانی جسم کے لئے رسمی طور پر ہائیڈروم (E123)، سرخ آلودگی (E123) اور سرس سرخ رنگ (ای 121) اتنی نقصان دہ ہیں کہ مصنوعات کی پیداوار میں منع ہے.

معلوم ہے کہ حرام کھانے کا اجزاء بہت اہم ہے، تاکہ جب خود اپنے اور اپنے عزیزوں کو غیر جانبدار نتائج سے بچانے کے لئے مصنوعات خریدیں.