- زیتون کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- بو - 1 ٹکڑا
- لہسن - 3-4 دانت
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیاں - 1 لیٹر
- اپنے جوس میں کینڈ ٹماٹر، کین - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- منجمد کارن - 0.5 کپ
- گرین اجمی - چکانا
- نمک، مرچ - چکانا
- نیبو، جوس اور چھڑی - 1 ٹکڑا
- لہسن پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- پاؤڈرڈ پیپرس - 0.5 چائے کا چمچ
- موتی جلی - 0.5 کپ
- ٹماٹر پیسٹ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- Seasonings - چکانا
1. چھڑی اور موتی جڑی کللا. اسے کئی گھنٹے تک ٹھنڈے پانی سے لینا. سبزیاں صاف کریں اور صاف کریں. آلو کو چھوٹے کیوب میں کٹائیں. گاجر - ringlets. پیاز کو نصف بجتی ہے. ایک چاقو کے ساتھ پتلی لہسن کاٹنا. ایک بڑی چٹنی میں، مکھن گرمی اور کٹا پیاز تھوڑا سا بھرا. کٹا لہسن اور نمک شامل کریں. ایک چربی میں 3-4 منٹ کے بعد، آلو، گاجر اور موتی جاک ڈالیں. 7-8 منٹ کے لئے ہر چیز کو آزمائیں. 2. نمکین کا نمک اور مرچ، موسم سازی اور پیپر، ٹماٹر پیسٹ ڈالیں. تمام 5-6 منٹ کے لئے سب بھرا ہوا. 3. پینٹ میں شوروت ڈالو. کینڈی ٹماٹر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں اور سوپ میں جوس کے ساتھ ڈالتے ہیں. سوپ ابال جب گرمی کو کم کردیں اور 25 منٹ تک کھانا پکائیں. مکھی کو سوپ میں شامل کریں، ایک اور 5 منٹ کے لئے ابالیں اور آگ بند کریں. سوپ میں نیبو کے رس اور نیبو کے زلزلے کو رکھو.
سروسز: 4