- آٹا - 2 کپ
- اسجنگن - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 2 اشیاء. چمچ
- زمینی ادرک - 1 سینٹ. ایک شاندار
- زمین کا کالی مرچ - 2 آرٹ. چمچ
- خشک سرسبزی پاؤڈر - 1 سینٹی میٹر. ایک شاندار
- خشک تھم پتیوں - 1 سینٹ. ایک شاندار
- لہسن پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- خشک اوریگنگو - 1 چائے کا چمچ
- انڈے - 1 چائے کا چمچ
- دودھ - 1/4 گلاس
- جلد کے بغیر چکن سینوں کا حل، بونس - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیوں کا تیل - 1/2 کپ
ایک آلودہ بڑے پیمانے پر جب تک آٹے کا آٹا، ٹارجن، نمک، انگور، مرچ، سرواں پاؤڈر، کارواں، لہسن پاؤڈر اور اجنگوئی ایک اتھ کٹورا میں مل جائے. کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جب تک انڈے اور دودھ کی کٹائی میں کٹائی نہیں ملتی ہے. آٹا میں چکن سینوں کو ہلانا، ہلا لینا، اور پھر ایک انڈے میں اور پھر آٹا میں ڈوبا. سینوں کو 10 منٹ کے لئے رکھو. تندور کو 350 ڈگری فرنسنیٹ (175 ڈگری سی) سے پہلے. سبزیوں کا تیل گرمی سے گرمی کے دوران بھری ہوئی پین میں گرم کریں. پھر آٹا میں چکن سینوں کو رول اور ہلانا. گرم تیل میں دونوں چکنوں پر سنہری بھوری جب تک چکن کو بھلائیں. بیکنگ شیٹ پر رکھو اور 20 سے 30 منٹ تک قبل از کم تندور میں پکانا.
سروسز: 8-9