1. ایک بڑی چٹنی میں پانی کی 2L ڈالو اور ایک فوق لے لو. پانی میں گرمی کو کم کرنا
- پوک ہام - 225 گرام
- بو - 1 ٹکڑا
- سیل - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مٹر - 75 گرام
- لہسن - 2 دانت
- چکن ورت - 1.2 لیٹر
- نمک اور مرچ - ذائقہ
1. ایک بڑی چٹنی میں پانی کی 2L ڈالو اور ایک فوق لے لو. گرمی کو کم کریں، تاکہ پانی محض ابلتی ہوئی ہو. ایک چٹان میں خام سورجان ہام رکھو. 50 منٹ تک کک ہیم باری کھانا پکانا 25 منٹ کے بعد. 2. ہیم تیار ہو رہی ہے جبکہ، سبزیوں کی تیاری شروع کرو. پیاز، گاجر اور الکحل چھوٹے کٹ میں کٹائیں. 3. ساسسل میں تمام سبزیوں، مٹر، اجمی اور لہسن کو پھینک دیں، ورزش شامل کریں اور ایک ابل ڈالیں. گرمی کو کم کرنے کے لئے سوپ کو آسانی سے ابال کر سکتے ہیں. سبزیوں تک نرم ہونے تک سوپ 1 گھنٹے - 1 گھنٹہ اور 15 منٹ کک. 4. ہاس بانس سے ساسپین سے، چھوٹے کیوب میں کٹائیں. 5. اگر آپ کریم سوپ کو پسند کریں تو، ایک بلینڈر میں سبزیوں کو مکس کریں اور ہیم کو شامل کرنے سے قبل انہیں پاکی میں تبدیل کریں. آپ دستی طور پر سبزیاں بھیجا سکتے ہیں. 6. ہام کو سوپ اور ریہٹ میں شامل کریں. روکنا اور ذائقہ اچھا ہے. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. گہری پلیٹیں میں سوپ کی خدمت کریں اور اجماع کے ساتھ چھڑکیں. یہ سوپ منجمد ہوسکتا ہے. منجمد شکل میں اس کے بارے میں ایک ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے.
سروسز: 4