پنیر برتن کے لئے ترکیبیں

پنیر آسانی سے ہضماتی مصنوعات ہے، تقریبا مکمل ہضمتا. یہ پنیر ایک قیمتی کھانا بناتا ہے. کئی سو قسمیں پنیر معلوم ہیں، جو ایک دوسرے سے اور کیمیائی ساخت میں ذائقہ کی خصوصیات میں مختلف ہیں. ہم آپ کو پنیر سے ترکیبیں کھانا پکانے کی پیشکش کرتے ہیں، انہیں پکانا چاہتے ہیں، اور ہم امید کرتے ہیں کہ آپ انہیں پسند کریں گے.

ڈش "پنیر رول" کے لئے ہدایت.
اندر سے سیلفین چھوٹا سا پیکٹ سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے، ہم اس میں پنیر ڈالتے ہیں، ہم اسے باندھتے ہیں اور اسے پندرہ منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں کم کرتے ہیں جب تک پنیر پگھل جاتی ہے. پھر پگھل پنیر میز پر ڈالیں اور رول رول کے ساتھ رول رول کریں (آپ کی صوابدید پر). بڑے پیمانے پر ہم رول کے ذریعے پھنس گئے اور دو گھنٹے تک فرج میں ڈال دیا. اور 2 گھنٹے کے بعد آپ اپنے مہمانوں کو ایک مزیدار رول کے ساتھ خوش کر سکیں گے.

پنیر اپیٹائزر.
200 گرام پنیر کو ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیا گیا، چار کھوکھلی انڈے، میئونیز اور لہسن کے ایک چمچ کا مزہ چکھایا.
ٹماٹر سلائسس میں کاٹ، تقریبا 7 ملی میٹر موٹی. میئونیز کے ساتھ کٹی انڈے ہلچل، لہسن میں شامل کریں، یہ مرکب ٹماٹر پھیلاتا ہے اور گرے پنیر کا سب سے اوپر رکھتا ہے. یہ جلدی اور مزیدار سے باہر نکل جاتا ہے.

انگور اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں.
کیوب بڑے پیمانے پر کیوب میں سخت کٹ، ڈبہ بند اناسب لے لو اور کیوب میں کاٹ، میئونیز کو اچھا لگانا، لہسن ذائقہ لے. آپ سبز پیاز شامل کر سکتے ہیں.

پنیر کے ساتھ گوشت کا رول، ورق میں پکایا.
مرکب: مائنڈ بیف 500 گرام، 2 ابلا ہوا انڈے، پیاز 2 ٹکڑے ٹکڑے، 3 چمچ کھال کریم، 2 چمچ پنیر، زمین مرچ، نمک چکانا.

ورق کی ایک شیٹ لے لو اور وسط میں مائنڈ گوشت ڈالیں، 1.5 کلو سینٹی میٹر موٹی منڈ گوشت کی پرت کو صاف کریں، کٹ پیاز اور کھڑی انڈے سے چھڑکیں. ورق کے کناروں کو منسلک کیا جاتا ہے اور پھیلنے کی طرح ایک رول ہوتا ہے. روٹی کو رول میں رول کریں اور تندور میں ڈالیں، جو 30 منٹ کے لئے شروع ہو. رول ڈالیں، ورق کھولیں، کھیت کے ساتھ اسے چکنائیں، ورق کے ساتھ احاطہ کریں اور 45 منٹ کے لئے ذبح کریں. ذائقہ پنیر اور دوسرے 20 منٹ کے لئے پکانا.

پنیر اور چکن جگر کے ساتھ پتے.
اجزاء: چکن جگر 500 گرام، پنیر 300 گرام، گاجر 2 ٹکڑے ٹکڑے، جیلیٹن 15 گرام، 1 ٹماٹر، پیاز 1 سر، سبز، تیل، نمک.
باورچی خانے سے متعلق. سبزیوں کے تیل پر سنہری بھوری بھوری پیاز تک، جگر میں اضافی 15-20 منٹ تک پکایا جائے. اسے نیچے ڈالو. ایک ہی وقت میں جب جگر جیلینٹ کو برباد کر رہا تھا 150 ملی لیٹر میں گھس گیا. پانی.

پنیر کو ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیں، ٹماٹروں کیوب میں کٹائیں، گرینوں کو کاٹ دیں، سب کچھ اچھی طرح مکس کریں، آپ اسے لہسن کے خوشبو کے لۓ کچل سکتے ہیں.

گوشت کی چکی چھوڑنے کے ذریعے لیور، گاجر ٹھیک ٹھیک رگڑ پر، سب کچھ ملائیں.

جلیٹن گرم تکمیل تک، پنیر بھرنے اور اچھی طرح سے مرکب میں نصف جیلٹن ڈالیں.

اگلا، ایک آئتاکار شکل لے لو، نصف جگر ڈال، سطح،
دوسری پرت سستی اور اچھی طرح سے لگائے گئے ہیں،
باقی جگر کی تیسری پرت،
سب کچھ اچھی طرح سے سطح پر ہے، ہم کھانے کی فلم کو ایک سڑک کے ساتھ بند کرتے ہیں اور اسے ریفریجریٹر پر رات کے لئے ڈال دیا ہے.

پنیر کے ساتھ رول.
سیزانیا 250 گرام، نمکین، 3 چمچیلی سبزیوں کا تیل، 500 گرام پالئیےسٹر، 2 چمچوں مکھن، نمک، 2 پیاز، مرچ، 200 گرام کھیت کریم، انڈے، 2 بسکٹ، گیٹ، نصف چائے کا چمچ کے لئے تیار بنا آٹا لے لو. زیز.

سبزیوں کے تیل کے 2 چمچوں کے علاوہ، 7 منٹ کے لئے نمک پانی میں لسانگنا ڈالو. سرد پانی کے ساتھ اسے احتیاط سے لے لو، اور اسے پھیلایا جا سکے. چمچ کٹا، پیاز کا پیاسا، ایک چمچ مکھن مکھن کے علاوہ، ٹھنڈا کرنے کی اجازت کے ساتھ، 1 منٹ کے لئے الگ الگ ڈالیں.

چھوٹے کیوب پنیر میں کٹائیں اور انڈے، پالش اور ھٹا کریم کے ساتھ ملائیں. لسانگنا پر پنیر کے پالنا بڑے پیمانے پر پھیل گیا، پلیٹوں کو رول اور نصف میں کاٹ دیا. فارم چکنائی اور ایک رول ڈال دیں. باقی مکھن پر، روٹی کچھی بھلائیں اور چھڑکیں ڈالیں. نیبو کے زلزلے کے ساتھ خدمت کرو.
بون اپیٹیٹ!