کھانا پکانا ہربل چائے کے لئے پہلی بار ہربل کے ساتھ، میں نے اپنی دادی کی دادی کے ساتھ کئی سال قبل ملاقات کی تھی. اس نے جڑی بوٹی چائے، کینوس اور مراکز کے علاوہ کسی اور مشروبات کو تسلیم نہیں کیا. میں ابھی خشک جڑی بوٹیوں اور لبن بیگ کے بیچوں کو یاد کرتا ہوں، جہاں وہ ان کو رکھتی تھیں. اس کے بعد، ہر موسم گرما میں، گاؤں میں رشتہ داروں سے ملاقات کرتے ہوئے، میں نے بھی چائے کے لئے مختلف مزیدار جڑی بوٹیوں کی تیاری کی ہے کیونکہ چونکہ علاقے صاف اور شہر اور سڑکوں سے صاف ہے. میں مشورہ دیتا ہوں کہ آپ کو ہلکے آرام دہ اور پرسکون اثر کے ساتھ وٹامن چائے کی کوشش کریں. ایک چینی مٹی کے برتن یا سیرامیک ٹیپٹ میں جڑی بوٹیوں والی ہربل بہتر بناؤ، کیونکہ وہ گرمی کو اچھی طرح سے برقرار رکھتی ہیں. میرے شیشے کے کیتلی نے برائی کرنے کے عمل کو پیش کرنے کے لئے مکمل طور پر پیش کیا ہے. میں نے عام طور پر پوری شاخوں اور پتیوں کو باندھا، نہیں کرشنگ، جیسا کہ میری دادی کی. اس صورت میں، ہم ایک بہت خوشبودار چائے حاصل کرتے ہیں، اس کے بغیر ذیابیطس، جڑی بوٹیوں کی دواؤں کی برتریوں اور انفیکشن کی خصوصیات. خراب چائے پانی سے فوری طور پر خرابی کے بغیر نشے میں پھنس جاتا ہے. طویل عرصے سے ہراساں ہونے والے ہربل کے استعمال کے مکمل طور پر مختلف واقفیت ہوگی. اور ابھی تک، ہربل کے لوگوں کی مقبولیت اور ذائقہ کے باوجود، انہیں غلط استعمال نہیں کیا جانا چاہئے، کیونکہ ان میں استعمال ہونے والی پودوں کو تقریبا تمام دواؤں پر غور کیا جاتا ہے.
اجزاء:- ابلا ہوا پانی 1 لاک
- سینٹ جان کے وارٹ خشک 10 جی
- مٹی خشک 2 جی
- سیاہ currant کے پتیوں 3 خشک خشک
- چیری کی پتییں خشک 3 جی
- مرحلہ 1، چائے فلٹرڈ پانی، سینٹ جان کے وارٹ اور ٹکسال، currant پتیوں اور چیری کے sprigs کے لئے تیار کریں.
- مرحلہ 2 کیتلی میں فلٹرڈ پانی کو "سفید کلیدی" ریاست پر ابالیں. ایک بجلی کی بجائے باندھنے کے لئے باقاعدگی سے کیتلی (یا کم از کم ایک برتن) سے پانی کا استعمال کرنا بہتر ہے، جو شدید ابلتے کی وجہ سے پانی کو مشکل بنا دیتا ہے.
- مرحلہ 3 کیتلی ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کھینچیں، جڑی بوٹیوں کو اس میں رکھیں اور ابلتے پانی بھریں.
- مرحلہ 4 کیتلی کو ایک ڑککن کے ساتھ بند کریں اور کیتلی کے لئے نیپکن یا حرارتی پیڈ کے ساتھ اس کا احاطہ کریں. 5 منٹ کے لئے بغض کرنے کے لئے چھوڑ دو چائے کو امبر رنگ ہونا ضروری ہے.
- مرحلہ 5 کپ میں چائے ڈالیں اور خوشبو پینے سے لطف اندوز. آپ چائے کے لئے شہد کی خدمت کرسکتے ہیں.