- Perlovka - 150 گرام
- الکحل - 1 ٹکڑا (کٹا)
- گاجر - 1 ٹکڑا (ٹکڑا)
- درمیانے بلب - 1 ٹکڑا (diced)
- اجمی - 3 سینٹ. چمچ (پتلی کٹی)
- پھلیاں - 450 گرام
- تیل 30 گرام
- شوروت - 1 لیٹر
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- بیکن - 85 گرام (پتلی کٹی)
- نمک، مرچ - 1 ٹکڑا
کھجور، پیاز، گاجر اور آدھی اجمود کے ساتھ ملبے کو کاٹ دو. ساسپین میں زیتون کے تیل اور مکھن کو گرم کریں. جیسا کہ تیل جھاگ شروع ہوتا ہے، چند سیکنڈ کے لئے کٹی سبزیوں اور بھری کو شامل کریں، بیکن اور بھری شامل کریں جب تک کہ وہ رنگ میں تھوڑا سنہری نہ ہو. پھلیاں، مچھلی اور مرچ. اچھی طرح سے ہلچل. موتی جڑی شامل کریں اور سوپ ہلائیں. کک 25 منٹ تک ہلانا اس کے بعد سوپ کی باری دو خدمت کرنے سے پہلے، چولہا پر 5 منٹ پہلے سے پہلے. اجملیہ شامل کریں.
سروسز: 4