شش کاببیں تندور میں مرچھا ہوا چکن دلوں پر لکڑی کے کھوٹے پر، پکایا پر پکایا، بہت اچھا لگے، اور سب سے زیادہ مزیدار ڈش سے کمتر نہیں چکھو! ٹماٹر پیسٹ چٹنی، سویا ساس، زیتون کا تیل اور زیتون کے تیل میں دلہن، ایک دلچسپ ذائقہ کے ساتھ دل بہت نرم ہو جاتا ہے. گارنش پر میں آلو فرش کی خدمت کرنے کی سفارش کرتا ہوں، مائکروویو سے http://webspoon.ru/my-receipt/view/5397 یا مسالیدار سنہری آلو میں پکایا!
اجزاء:- چکن کے دل 460 جی
- زیتون کا تیل 3 چمچ. ایل.
- سویا چٹنی 1 چمچ. ایل.
- ٹماٹر پیسٹ 1 چمچ. ایل.
- پروجنل جڑی بوٹیوں 1 ٹیس.
- نمک 0.5 ٹن.
- مرحلہ 1 چکن کے دلوں سے شش کباب بنانے کے لئے، ہمیں ٹماٹر کا پیسٹ، چکن دل، پرونس جڑی بوٹیوں، نمک، سویا ساس، زیتون کے تیل کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 ہم زیتون کے تیل، سویا چٹنی، ٹماٹر پیسٹ، نمک اور پرونسل جڑی بوٹیوں کو جمع کرتے ہیں.
- مرحلہ 3 اچھال مکس.
- مرحلہ 4 چکن کے دل دھوئے جاتے ہیں، زیادہ چربی کاٹتے ہیں اور خون کے پٹھوں کو ہٹا دیتے ہیں. ہم پھر واش کرتے ہیں
- مرحلہ 5 اچھالوں میں دل لینا.
- مرحلہ 6 مکس اور ریفریجریٹر میں کم از کم 30 منٹ کے لئے مقرر، اس وقت کے دوران کئی بار ہلچل.
- مرحلہ 7 30 منٹوں کے غفلت کے بعد، پہلے سے لکی ہوئی لکڑی کے سکوروں پر چکن دلوں کا سلسلہ (مجھے 4 دلوں میں سے ہر ایک کے 9 سکواسر "مل گئے).
- مرحلہ 8 بیکنگ کے لئے فرش کے ساتھ احاطہ کرتا ایک بیکنگ شیٹ پر دلوں کے ساتھ skewers لے.
- مرحلہ 9 ایک گریل کے تحت 220 ° C پر تقریبا 25 منٹ تک پکانا. چکن کے دلوں سے شش کباب بہتر گرمی کی خدمت کی جاتی ہے!