سلٹی بھوک بھوک، روشن، خوشبودار لین کوکیز. ٹماٹر کا رس کا شکریہ، بسکٹ بہت خوبصورت آئیں. کھانا نمکین ہوجاتا ہے، نمکین پٹھوں کی طرح ہی. ختم شدہ کوکیز کے سب سے اوپر ٹھیک نمک کے ساتھ چھڑکایا اور جڑی بوٹیوں کی ایک کچل مرکب. اگر آٹا موٹا ہوا ہوتا ہے تو - کوکیز نرم آ جائیں گی، اور اگر پتلی - ہنسی. دونوں اختیارات دلچسپ ہیں!
اجزاء:- ٹماٹر کا رس 125 ملی میٹر
- سورج فلو بہتر تیل 65 ملی میٹر
- شوگر 2 چمچ ایل.
- نمک 1 ٹسپ.
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- گندم آٹا 2 چمچ.
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- اطالوی جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب 1 ٹسپ.
- مرحلہ 1 کوکیز کی تیاری کے لئے ہمیں ٹماٹر کا رس، چینی، سورج فلو کا تیل، آٹا، نمک، مرچ، بیکنگ پاؤڈر کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 ٹماٹر رس اور سورج فلو کا تیل منسلک کریں.
- مرحلہ 3 چینی، نمک، مرچ شامل کریں.
- مرحلہ 4 بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے میں ہلچل.
- مرحلہ 5 آٹا نرم، تھوڑا ہاتھ ہاتھوں سے چپچپا آتا ہے.
- مرحلہ 6 سبزیوں کے تیل اور رول 0.5 کلو میٹر موٹی کے ساتھ کاٹ بورڈ کاٹ دیں.
- مرحلہ 7 کوکیز کٹائیں.
- مرحلہ 8 کوکیز کے کاغذ پر بیکنگ ڈش میں کوکیز رکھو.
- 190 ° C. 15-20 منٹ کے لئے مرحلہ 9 بیک
- مرحلہ 10 بہترین نمک اور آپ کے پسندیدہ جڑی بوٹیوں کی ایک کچل مرکب کے ساتھ بسکٹ کے سب سے اوپر چھڑکیں.