بیٹررو کھانے کے کمرے، اس کی مفید خصوصیات

بیٹوں کے مفید خصوصیات وقت کی یادگار سے مشہور ہیں. "میڈیسن کے والد" ہپکوٹریٹ نے اس سبزی کی تعریف کی اور ان کی کئی ترکیبیں بھی شامل تھیں. اس پلانٹ کے مفید خصوصیات کو سسیرو، پلاٹارچ، وائرگیل اور قدیمہ کے بہت سے دیگر مفکروں کی طرف سے بھی ذکر کیا گیا تھا. روس میں، کیڑوں کے پرنسپل کے دنوں سے بیٹا جانا جاتا ہے. یہ فرض کیا جاتا ہے کہ یہ وہاں سے تھا کہ ان کی شہرت پولینڈ اور لیتھوانیا میں نووگورج، ماسکو اور دیگر ممالک میں پھیل گئی. اور آج وہاں ایک ایسے شخص نہیں ہو گا جو اس پلانٹ کے بارے میں نہیں جانتا. ہمارے مضمون کا مرکزی خیال ہے "بیٹریو کھانے کے کمرے، اس کی مفید خصوصیات".

عام بیت، جہاں مفید خصوصیات جھوٹ بولتے ہیں، اس طرح کی معمولی سبزیوں میں قابل ذکر کیا ہے؟ یہ پتہ چلتا ہے کہ ان میں سے بہت کچھ ہیں. یہ وٹامن کے ایک حقیقی اسٹور ہاؤس اور عناصر کو ٹریس ہے. اس کی تمام مفید خصوصیات جڑ فصلوں میں موجود ہیں. سب سے پہلے، وہ مختلف شکر ہیں (گلوکوز، سکروس اور fructose کی نمائندگی کرتا ہے)، اور ان کی مواد تقریبا 25٪ تک پہنچتی ہے. چوٹی میں، بہت سے اہم ایسڈ پر مشتمل ہے - فولک، پینٹوتینک، نامیاتی ایسڈ - آکسیکک، مالک، نیبو. جسم کے لئے ہائی پروٹین مواد بہت مفید ہے، اور بیٹ، پی، پی پی، سی، بی، ٹریس عناصر جیسے مقناطیسی مواد، میگنیشیم، کیلشیم، آئوڈائن، کوبال، لوہا اور پوٹاشیم کے لئے وٹامنز کی زیادہ اہمیت ہے. بیٹوں میں موجود عناصر میں سے بہت سے میٹابولزم کو کنٹرول کرتے ہیں اور انمیا کو روک سکتے ہیں.

ٹیبل بیٹوں کے مفید خصوصیات سائنسی طور پر ثابت ہوتے ہیں. حالیہ دہائیوں میں، مطالعہ کئے گئے ہیں جس میں یہ ثابت ہوا ہے کہ بیٹروٹ جسم میں پروٹین کو جذباتی بناتا ہے اور بیتین اور بیٹن کے مواد کی وجہ سے جگر کی خلیات کی سرگرمی میں اضافہ کرتا ہے. بیٹنگ بھی قبضے کے خلاف ایک بہترین بچاؤ ہے، پیشاب کو بہتر بناتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے، اس میں تھوڑا سا سوزش اور تجزیاتی اثر ہوتا ہے. اس سبزیوں کا غیر معمولی فائدہ کم کیلورک مواد ہے - یہ ہے کہ، اگر آپ وزن میں کمی کے لۓ غذا پر رہیں تو بیٹیاں کھا سکتے ہیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، بیٹوں کے لئے بہت مفید خصوصیات ہیں. لیکن، اس کے باوجود، وہاں موجود ہیں. حقیقت یہ ہے کہ اس میں موجود مادہ کیلشیم کے جسم کے جذب کو سست کر دیتا ہے، یہ آسٹیوپوروسس سے متاثر ہونے والے افراد کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے. مختلف ایسڈ کی اعلی مواد اس کی سبزیوں کا استعمال کرتا ہے جس میں تیزاب کے ساتھ اور شکروں کے لئے ذیابیطس mellitus کے لئے اس سبزی کے استعمال میں سبزیوں کے استعمال پر پابندی ہوتی ہے. جیسا کہ ذکر کیا جاتا ہے، بیٹا ایک الارم اثر ہے، لہذا یہ اسہال کے لئے استعمال نہیں کیا جا سکتا. ذیابیطس mellitus میں اس کا استعمال کرنے سے بھی بہتر ہے.

لیکن یہ یقین کرنے کی غلطی ہوگی کہ بیٹوں کی فائدہ مند خصوصیات صرف جڑ فصلوں میں موجود ہیں. مرچ کا رس بھی پودوں کی افادیت کو برقرار رکھتا ہے، جسم پر عام مضبوطی اثر فراہم کرتا ہے، میٹابولزم کو بہتر بنانے، خون میں ہیموگلوبن میں اضافہ اور اس کی ساخت کو بہتر بنانے کے لئے، بلڈ پریشر کو کم کرنا. چوٹ کے جوس کے ساتھ گلے سے بچنے کے نتیجے میں اینٹی سوزش کے اثرات کے باعث ٹسونسائٹس، ٹونلائٹس اور دائمی ٹونل بیماریوں میں مفید ہوسکتا ہے. اس طرح شہد کے رس کی رینج کے لئے تناسب 1: 1 میں گرم ابلا ہوا پانی کے ساتھ پتلی ہونا چاہئے.

بیتروت کا رس پینے کے لئے یہ بھی مفید ہے، لیکن خاص ذائقہ کی وجہ سے، یہ بہتر ہوتا ہے کہ وہ دوسرے جوس کے ساتھ اس کو کمزور بنائے، مثال کے طور پر، گاجر، سیب یا کسی دوسرے، شہد، جام شامل کریں. بیٹریٹ کا رس جارحانہ طور پر نہیں ہے، مثال کے طور پر، گوبھی، پیٹ پر کام کرتا ہے، اور بدن سے پگھلنے میں بھی مدد ملتی ہے. اچھی خبر بھی یہ ہے کہ چوغر کا رس کا باقاعدہ استعمال طویل عرصے سے ہموار جلد اور خوبصورت رنگ کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے.

اب بیٹیٹ کی اہمیت کے بارے میں، اس کی مفید خصوصیات. مختلف بیماریوں کے بیٹوں کے علاج کے لئے لوک طب کی ترکیبیں معلوم ہیں. یہ قبضہ کرنے میں مدد ملتی ہے، اور یہ بھی یہ سمجھا جاتا ہے کہ رینج میں اس سبزی کو کھانے میں جلدی اور گرم چمک سے نجات ملتی ہے اور اس دور کو اس دور کو منتقلی میں مدد ملتی ہے. اگر ٹرمینل اعصاب ٹھنڈا ہوتا ہے تو، بیٹروٹ بھی مدد کرے گا - آپ کو صرف چوٹ کے رس میں پھنسنے کی ضرورت ہے. یہاں تک کہ فیروموموما، میوپروپی اور فوبوما کے طور پر اس طرح کے سنگین بیماریوں کے ساتھ بچاؤ کو بچاؤ گا. آپ کو چھت یا کم پیٹ میں دو دن کے لئے چھیل یا نچلے حصے کے ساتھ ساتھ خام چوٹی کو اڑانے کی ضرورت ہے. تیسرے دن ایک وقفہ ہے، پھر - دو دن آپ بیٹیاں ڈالتے ہیں. علاج کی مدت - 20 علاج راتوں. پھر - ایک ماہ میں ایک وقفہ، پھر علاج بار بار کیا جاتا ہے.

بیٹھ سے مفید اور سوادج سلاد تیار کرنے کے لئے یہ فیشن ہے - یہ صرف پنیر اور ھٹا کریم کے ساتھ مل کر کافی آسان ہے. اور اگر آپ کچھ "مزید دلچسپ" چاہتے ہیں تو آپ سر، کھوکھلی اور لہسن کا سرکار سرکہ اور ھٹی کریم کے علاوہ یا شہد کے ساتھ بیٹوں کا ترکاریاں بنا سکتے ہیں. یقینا، یہ بیٹوں سے آمدورفت کی پوری فہرست نہیں ہے - یہاں سب کچھ آپ کی تخیل سے ہی طے ہوتا ہے!

بییٹرو ایک مفید اور سستا سبزی والا ہے، لہذا یہ ہمیشہ آپ کی میز پر رہیں! اور بہت سے امراض آپ کو بائی پاس کریں گے، کیونکہ آپ اب ٹیبل بیٹ، اس کی مفید خصوصیات کی اہمیت سے آگاہ ہیں!