اطالوی پائی پزا اصل میں مختلف بھرتیوں کے ساتھ ایک کھلی پائی ہے، جس کی تعداد شمار نہیں کی جاسکتی ہے. کبھی کبھی میں فرج میں سب کچھ ہے، اسے میئونیز یا کیچپ میں ڈال، پنیر کے ساتھ چھڑکاو اور تندور میں بھیج. کبھی کبھی، ٹیسٹ کے بجائے، ایک تیار مصنوعی preform استعمال کیا جاتا ہے. اس طرح کے تیاریوں کی مدد سے، پزا منٹ میں تعمیر کیا جا سکتا ہے. یہ خاص طور پر اہم ہے جب دوست غیر متوقع طور پر سفر کرتے ہیں یا اس کے پاس طویل عرصے سے چولہا کی طرف سے بیکار کھڑے ہونے کی طاقت اور وقت نہیں رکھتے ہیں.
اجزاء:- گندم آٹا 1 چمچ.
- نمک 1 ٹسپ.
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- سورج فلو سے بہتر تیل 1 چمچ. ایل.
- انڈے چکن 1 پی سی.
- آلو 2 پی سیز.
- لہسن 2 لونگیں
- کیکڑے 200 گرام
- نمک 1 چراغ
- Breadcrumbs 1 tbsp. ایل.
- پنیر مشکل 150 جی
- میئونیز 4 چمچ ایل.
- پیاز 1 پی سی.
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- گاجر 1 پی سی.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 پزا کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو آلو، چکن انڈے، سب سے اوپر گریڈ آٹا، کیکڑے لاٹیاں، گاجر، پیاز، میئونیز، لہسن، سبزیوں کا تیل، مشکل پنیر، نمک، کالی مرچ اور روٹی کاک لینے کی ضرورت ہوتی ہے.
- مرحلہ 2 آٹا کی تیاری. چھتوں میں آلو نرم نمکین پانی اور نرمی تک پھینکتے ہیں.
- مرحلہ 3 پگھل اور گرم آلو مچھلی.
- مرحلہ 4 تھوڑا سا ٹھنڈا ٹھیک کریں، انڈے کو چلائیں، آٹا، مرچ اور نمک شامل کریں.
- مرحلہ 5 آٹا ہموار تک ہلائیں.
- مرحلہ 6 بھرنے کی تیاری. بلب کو صاف کیا جاتا ہے، نصف میں کمی، اور پھر ہر نصف پتلی نصف بجتی ہے.
- مرحلہ 7 کٹا پیاز ڈالے ہوئے تیل کے ساتھ بھری ہوئی تیل میں نرم کریں اور نرم تک بچائیں.
- مرحلے 8 گاجر کوریا میں گاجر تیار کرنے کے لئے ایک grater پر صاف اور grate.
- مرحلہ 9 گاجر کو پیاز پر ڈالیں.
- مرحلہ 10 ہر چیز کو ڑککن کے نیچے نرم گاجر تک رکھو.
- مرحلہ 11. مصنوعی شیل سے صاف کرنے کے لئے کیکڑے چھڑکیں، نصف میں کاٹ کر، اور پھر بھر میں کاٹ.
- مرحلہ 12 2 10 منٹ کے لئے ابلی انڈے، ابلتے ہوئے پانی کے آغاز سے، سرد پانی میں ٹھنڈی، چھلی ہوئی، اور پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ.
- مرحلہ 13 کیکڑے چھٹیاں، انڈے، پیاز اور گاجر سے رابطہ کریں. نمک چکھو. آپ سبزیوں کے نمونے کے ساتھ چھڑک سکتے ہیں (نمک کے ساتھ).
- مرحلہ 14 بھر میں ہلچل.
- مرحلہ 15 لہسن کی چھڑی کھائیں اور اسے ٹھیک گرے پر چڑھاو.
- مرحلہ 16 میئونیز کے دو چمچوں کے ساتھ لہسن کو یکجا.
- مرحلہ 17 چٹائی کو ہموار تک مکس کریں.
- مرحلہ 18 پنیر ایک موٹے grater پر گرے.
- مرحلہ 19 پزا کی تیاری بیکنگ ڈش کے لئے، سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکنائی اور روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکاو.
- مرحلہ 20 آلو آٹا ڈالیں، سڑک میں، اس کی سطح اور تھوڑا سا کناروں کو بلند کریں.
- مرحلے 21 میونیز اور لہسن کی چٹنی کے ساتھ آٹا چکھو.
- مرحلہ 22 چٹنی کے سب سے اوپر پر مساوی طور پر بھرنے کا اطلاق ہوتا ہے.
- مرحلہ 23 باقی میئونیز سے نیٹ کے ساتھ بھرنے کا احاطہ کریں.
- مرحلہ 24 پیتل کی پٹی کے اوپر گرڈ پنیر کے اوپر چھڑکیں. درجہ حرارت 180 ° C پر 30 منٹ کے لئے پزا پکانا.