- ناشپاتیاں - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- پف پیسٹری - 1 ٹکڑا (پتی)
- پانی - 4 کپ
- چینی - 2 کپ
- شہد - 1 گلاس
- نیبو - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- دار چینی چھڑی - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا پوڈ - 1 ٹکڑا
- کارنیشن - 7 ٹکڑے ٹکڑے
ناشپاتیاں دھونے. جلد سے ان کو ہٹا دیں (بائیں بازو چھوڑ دیں!). پھر پانی میں 4 کپ پانی ڈالیں، درمیانے آگ لگائیں. پین میں چینی اور شہد ڈالو. مسلسل ہلکا پھلکا، ایک ابال لاو. اس کے بعد ناشپاتیاں، وینیلا پوڈ، دار چینی چھڑی، لونگ اور پین میں آدھی نیبو شامل ہیں. ناشپاتیاں تیار تک پکا (ایک کانٹا کے ساتھ نرمی کی جانچ پڑتال کریں). کھانا پکانے کا وقت ناشپاتیاں کے 20 سے 40 منٹ تک لے جا سکتا ہے. جب ناشپاتیاں تیار ہیں تو انہیں پین سے نکالیں اور انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دیں (شربت کو کسی طرح سے نہ ڈالو!). اس وقت، تندور 170 ڈگری تک گرم کرتے ہیں. اور ایک ہی تنگ سوراخ آٹا میں کاٹ. آٹا کی پٹیوں میں ناشپاتیاں لپیٹ کی جائیں گی. ریڑھ کی پیروی کے بعد سٹرپس کو تیز کریں. جب ناشپاتیاں مکمل طور پر آٹا میں لپیٹے جاتے ہیں، تو ہم انہیں بیکنگ کے کاغذ پر رکھتے ہیں اور بیکنگ کاغذ میں ڈالتے ہیں اور 20-30 منٹ تک تندور بھیجا جاتے ہیں جب ناشپاتیاں سونے کے کرسٹس سے آتے ہیں.
سروسز: 4-6