کرینبیری چٹنی سے گوشت کو ڈریسنگ کی تیاری ایک مشکل عمل نہیں ہے، اگرچہ یہ کچھ وقت لگ سکتا ہے، بنیادی طور پر گرمی علاج کے لۓ.
گوشت کے لئے کرینبیری چٹنی کی تیاری کے لئے تجاویز اور اصول. تیاری
ایک قاعدہ کے طور پر، کرینبیری چٹنی کے لئے ہدایت بنانے کے لئے درست ہونا - صرف تازہ بیر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اگر کوئی نہیں ہے تو، فکر کرنے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے، منجمد پھل کے ساتھ بھرنے کا ذائقہ زیادہ نہیں ہو گا.
تجاویز:
- بیری کے اوپر جاؤ، بے بنیاد پھل سے دور
- کمرے کے درجہ حرارت پر پانی سے خشک اور خشک کریں.
- دوسرے اجزاء کے ساتھ مل کر ایک کنٹینر میں سب کچھ پھینک دو، جو بیر سے پھینک کر جھاڑو تک پکاؤ.
- اگر ایک مکسر ہے - اندر کرینبرب پھینکیں اور ہموار ہونے تک انہیں اچھی طرح سے پیسہ دیں.
شاید وہاں دوسرے نونوں ہیں، لیکن یہ پہلے سے ہی "tambourine کے ساتھ رقص" ہیں، جو تیار مصنوعات کو کسی طرح سے متاثر نہیں کرے گا، لہذا اس کے قابل نہیں ان پر خصوصی توجہ دینا.
ترکی کے لئے کرینبیری چٹنی کے لئے ہدایت، امریکی ورژن
کیا کرسمس میں امریکہ میں ترکی کے بغیر جاتا ہے؟ جی ہاں، نہیں. اور نئے سال کی چھٹیوں کے لئے کرینبیری چٹنی کے بغیر کس طرح ترکی؟ یہ ہمارے لئے سوادج اور غیر معمولی ہے. نئے سال اور کرسمس کو آسانی سے منایا جانے والی امریکی اور برتانوی روایت روس میں منتقل ہوگئی، لوگوں نے گھر میں ایک مشترکہ رات کے کھانے کی خوشی کی تعریف کی اور ترکیبوں کے مطابق گوشت کے لئے کرینبیری چٹنی کھانا کھلانا شروع کر دیا.
اجزاء:
- کرینبیریز - تین مکمل شیشے؛
- اورنج چھڑی - ایک پھل کے ساتھ؛
- چینی - 1 شیشے، چھوٹے ہوسکتے ہیں، اپنی پسند کو دیکھ سکتے ہیں؛
- قدرتی سنتری کا رس - 0.5 کپ؛
- سرخ شراب - 0،5 شیشے.
تیاری:
- نارنجی سے چھڑی کو ہٹا دیں اور اسے ٹھیک کر دیں.
- سب کچھ آسان ہے. ایک ساسپین میں اجزاء کو پھینک دیں، زیادہ سے زیادہ آگ ڈالیں اور مرکب کو اڑا لے لو.
- جیسے ہی بڑے پیمانے پر ابھرتے ہیں، کم از کم آگ موڈ مقرر کریں اور جب تک کرینبریری پھٹ کے تمام پھل تک پکائیں، مطلوبہ رس کو نمایاں کریں؛
- جب تمام بیر پھٹ جاتی ہے، اور ڈریسنگ موٹین، پین کو آگ سے نکال دیا جا سکتا ہے؛
- ہم اس وقت تک انتظار کرتے ہیں جب چٹنی ٹھنڈی ہوئی ہے اور ہم ہر چیز کو blender میں پھینک دیتے ہیں.
- ایک یونیفارم مائع تک پہنچنے تک اپریٹس میں پیسنا.
تیار مصنوعات کی شیلف زندگی بڑی ہے، لہذا یہ ضروری نہیں ہے کہ یہ براہ راست جشن کے دن تیار کریں. وہ ریفریجریٹر میں اپنے وقت کے لئے پرسکون طریقے سے انتظار کر سکتے ہیں.
بتھ کو کرینبیری چٹنی کے لئے ہدایت
حقیقت یہ ہے کہ ترکی کے لئے کرینبیری چٹنی کے لئے ایک روایتی امریکی ہدایت موجود ہے، جو بتھ کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے اور عام طور پر کسی بھی مرغی کے گوشت کے ساتھ، ماہر باورچیوں نے ایک بھی زیادہ کامیاب ورژن پایا ہے، جس میں خاص طور پر بتھ کے لئے کام کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- تازہ یا منجمد کرینبیری - تین شیشے؛
- شوگر - 1 گلاس، آپ کا ذائقہ پر منحصر ہے، آپ تھوڑا سا یا زیادہ ہوسکتے ہیں؛
- اورنج - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نٹ نٹمم، زمین - 0.5 چائے کا چمچ.
تیاری:
- ہم کرینبیریوں کو برباد کرتے ہیں اور اسے خشک کرتے ہیں.
- اورنجوں سے رس کو الگ الگ گلاس میں نچوڑنا، ایک اور کنٹینر میں آدھی نیبو کا نچوڑ؛
- ایک گہری چٹنی تلاش کریں، جس میں ہم اپنے بیر، چینی اور سنتری کا رس رکھیں؛
- اچھی طرح سے مکس کریں، ایک چھوٹی سی آگ لگائیں اور کرینبیری کو پھینک دیں.
- اس وقت، پری نچوڑ نیبو کا رس شامل کریں؛
- کبھی کبھی مستقبل کے چٹنی کو چالو کرنے کے دوسرے 10-12 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں؛
- ککر کو بند کریں، نصف ایک چائے کا چمچ شامل کریں اور اس کی مصنوعات کو ٹھنڈا کریں.
کرینبیری چٹنی کو مہربند جار میں ترجیح دی جاتی ہے اور ریفریجریٹر میں ڈال دیا جاتا ہے. جب آپ اسے استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو اسے آگے بڑھانے کے لۓ، اس سے زیادہ موٹا ہوا ہے.
کسی بھی قسم کے پولٹری کے گوشت کے لئے کرینبیری چٹنی تیار نہ کرو. میٹھا اور ھٹا ذائقہ پورے خاندان کو خوش کر دے گا، اور آپ اس بار ہدایت پر ایک بار پھر زیادہ سے زیادہ گے. اس کے علاوہ، پینکیکس، جگر، کسی بھی مٹھائی کے لئے یہ بھی اچھا ہے. بون اپیٹیٹ!