- ریڈ پھلیاں - 150-200 گرام
- گاجر - 1 ٹکڑا
- بیٹھ - 1 ٹکڑا
- پیاز - 1 ٹکڑا
- بلغاریہ مرچ - 0.5 ٹکڑے ٹکڑے
- Peppercorns - ذائقہ
- ٹماٹر پیسٹ - 3 اشیاء. چمچ
- آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- گوبھی - 100 گرام
- سبز - ذائقہ
- نمک، مرچ - ذائقہ
سب سے پہلے، کئی گھنٹے (6-8 گھنٹے) کے لئے پھلوں کو لینا اور پھر پین میں شامل کریں، 1/4 پانی ڈالو اور تھوڑا سا کھانا پکانا. ایک بیٹھ اور ایک گاجر صاف کرو. مکمل طور پر کٹی. چوٹی کیوب، گاجر - crescents. پھر پیاز صاف کرو. پین میں پانی شامل کریں اور بیٹ اور گاجر شامل کریں. کیوب میں پیاز سلائس کریں. شفاف تک پیاز اور بھری شامل کریں. لال گھنٹی کا مرچ اس کے بعد مرچ کا اضافہ کریں. پھر بلغاریہ مرچ پیاز کو پیاز میں شامل کریں. پھر ایک علیحدہ کٹورا میں، 3 چمچ کم. ایک گلاس پانی کے ساتھ ٹماٹر پیسٹ کا چمچ. ہلچل فوق کے دوران، جھاگ فارم. اسے ہٹا دیا جائے گا. پھر ٹماٹر پیسٹ مرچ اور پیاز میں شامل کریں. درمیانے گرمی پر سٹو، تاکہ پیسٹ تھوڑا سا فوق (تقریبا 5 منٹ). کیوب میں تین آلو کٹائیں. پھر پگھلا گوبھی کاٹ. گوبھی پین میں شامل کریں. تقریبا 5-7 منٹ کے لئے کک، کبھی کبھی ہلکا پھلکا. گرین چپس پین میں روسٹ اور گرین شامل ہیں. کم گرمی سے زیادہ 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا اور اس کے بعد میز پر کام کیا جا سکتا ہے.
سروسز: 5-6