- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ اور نمک - ذائقہ
- سبزیاں تیل - 30 ململ
- چونا - 1/2 ٹکڑے
- سور ایئر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Peppercorns - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- پرسلی کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا
- لہسن - 5 Zubchikov
- ہارسریڈش کی روٹ - 1 ٹکڑا
- میٹھی مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- لیف بیل - 4 ٹکڑے ٹکڑے
1. سب سے پہلے، ہم اپنے کانوں کو تیار کرتے ہیں: انہیں زگزج کے ذریعے کاٹنا ضروری ہے، پھر ہم ان کو کھلی آگ پر دھکیلتے ہیں تاکہ دھات نیٹ یا چھری کا استعمال کرتے ہوئے کوئی برست نہ رہیں، ہم انہیں پاک صاف کریں. 2. پین میں صاف کان شامل کریں، پانی ڈالیں اور ایک ابال لے آئیں. پھر جھاگ کو ہٹا دیں، مرچ اور بے پتی شامل کریں اور تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے ایک چھوٹی آگ لگائیں. 3. جب کناروں کو ویلڈڈ کیا جاتا ہے تو، وہ ٹھوس ہو جائیں گے اور پھر چھوٹے کیوب یا مختصر کیوب میں کٹائیں. ہم پیاس پتلی سلائسوں میں پیاز کاٹ دیں گے. حل میں ہم میٹھی مرچ کاٹتے ہیں، ہم تقسیم اور بیجوں کو ہٹاتے ہیں، ہم اس کے بھوکے سے کاٹتے ہیں. سبزیوں کے تیل پیاز پر سپارزیرم، مرچ اور پانچ منٹ کے ساتھ ڑککن بند، سٹو کے ساتھ شامل کریں. 4. پانی میں ہم گھوڑے کی جڑ کی جڑ کو جڑیں گے، اسے صاف کریں اور اسے ٹھیک گرے پر مڑیں گے. ہاتھیارش گرانے کے عمل میں، آپ کو احتیاط سے سانس لینا چاہئے. صاف اور پتلی چکن لہسن (آپ لہسن کرک استعمال کر سکتے ہیں). ہم اجملی کو کھا لیں گے اور اڑا دیں گے. 5. چونے جوس کا پانی تیار ہوا ہے - یہ ڈش میکسیکن ذائقہ دیتا ہے، اور ذائقہ زیادہ دلچسپ اور روشن بنا دیتا ہے. 6. گرین، لہسن، ہارسوادی، پیاز اور کان کی ایک گہری کٹورا میں مکس. مرچ اور نمک شامل کریں.
سروسز: 6