ایئر چاکلیٹ بسکٹ میں ایک بہت خوشبو، نازک اور سوادج چاکلیٹ بسکٹ تیار کرنے کا ارادہ رکھتا ہوں. اس بسکٹ کی خاصیت یہ ہے کہ اس میں سیاہ چاکلیٹ بھی شامل ہے. اس کا شکریہ، بسکٹ ایک امیر ذائقہ اور چاکلیٹ اور وینیلا کی خوشبو کے ساتھ آتا ہے. یہ بسکٹ مختلف کیک اور پیسٹری بنانے کے لئے بہترین ہے. اس مقصد کو ایک پرت میں چھوڑ دیا جاسکتا ہے یا اگر ضروری ہو تو کئی کیک میں کاٹ سکتے ہیں.
اجزاء:- گندم پھول 100 جی
- چینی 150g
- مکھن 100 جی
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- چاکلیٹ سیاہ 100 جی
- نمک 1 چراغ
- چینی، ونیلا 20 جی
- بیکنگ پاؤڈر 11 جی
- مرحلہ 1 چاکلیٹ بسکٹ کو بنانے کے لئے، ہمیں چینی، نمک، انڈے، مکھن، چاکلیٹ سیاہ، آٹا، بیکنگ پاؤڈر کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 پروٹین سے الگ الگ.
- مرحلہ 3 کمرے کے درجۂ حرارت کا تیل 50 کلو چینی اور ونیلا چینی کے ساتھ جمع کریں اور اچھی طرح پیسہ لیں.
- مرحلہ 4 پانی کے غسل میں پگھل ہوئے تیل مرکب میں سیاہ چاکلیٹ شامل کریں.
- مرحلہ 5 چاکلیٹ تیل کے مرکب میں ایک انڈے کی زرد کا اضافہ کریں، ہر بار ایک اچھا پیسنے کا مرکب.
- مرحلہ 6 کے بعد تمام لوگوں کو متعارف کرایا گیا ہے، آٹا، نمک میں بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا شامل کریں.
- قدم 7 باقی چینیوں کے ساتھ سفید چوٹیوں کو جبڑے چوٹیوں اور آٹے میں حصوں میں ملائیں.
- مرحلہ 8 آٹا بہت ٹینڈر باہر آتا ہے.
- مرحلہ 9 آٹا 24 سٹی سینٹی میٹر قطر کشی ہوئی کاغذ میں رکھو.
- مرحلہ 10 پکانا 25-30 منٹ کے لئے 170 ° C. ایک لکڑی کے سکور کے ساتھ چیک کرنے کی خواہش.
- مرحلہ 11 سڑنا سے ٹھنڈے بسکٹ کو ہٹائیں اور نیچے کا سامنا کرنا پڑا نیچے ڈش پر ڈالیں. مصنوعات بنانے سے پہلے 1 دن تیار باسکٹ منعقد کرنا بہتر ہے.